俗语说：夏吃姜，冬吃萝卜。今天提前来做萝卜的另一种新吃法。
首先把白萝卜清洗干净，然后把洗干净的白萝卜切成细丝。起锅，锅里加入清水，然后把切好的萝卜丝放入锅里焯水1分钟，捞出把水分控干，放入碗中备用。
依次放入一些虾皮，然后放入盐 、鸡精、十三香搅拌均匀，再加3勺土豆淀粉搅拌均匀，然后搓成圆形，放入蒸锅，水烧开蒸十分钟。
趁这个时间，准备一个碗，依次放入提前准备好的蒜末、小米辣、香菜、生抽、陈醋、辣椒油放入碗中搅拌均匀，将蒸好的萝卜球出锅装入盘中。就可以吃了。核心功效：消食化痰。性味：性凉，味辛，甘，主治：有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的食疗功能。适宜人群：一般人群均可，不宜人群：脾胃虚寒的人，患胃及十二指肠溃疡，胃炎的人白萝卜性味辛、甘，凉，归肺、胃经，具有消积祛痰的功效。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适宜食用时间：四季均可食用：适宜食用量：300g/天。
