大家好，不要老是做饭吃饭。 今天给大家分享一个新的吃法，一起来看看是怎么做的吧。
先准备一个卷心包，从中间切开，然后把卷心包的硬核切掉，把卷心包切成丝。将切好的卷心包放入清水中，加一勺盐，将卷心包清洗干净，浸泡15分钟。 十五分钟后，用流水冲洗干净备用。
接下来准备一个洋葱，从中间切开，然后将洋葱切丝，将切好的洋葱放入碗中备用。
准备另一个青红辣椒，去掉根部，然后把青红辣椒从中间切开，然后切成小块。 用同样的方法把青椒切成小块，把切好的青椒和红椒放在盘子里备用。
接下来，准备两根火腿肠，切成片。不爱吃的可以不放，切好的火腿肠放在碗里备用。
准备一个洗干净的西红柿，上面划个十字，把西红柿放到一个大碗里。 加入刚刚煮沸的热水，将西红柿的皮烫一下，然后剥掉西红柿的皮。烫过的西红柿很容易剥掉。然后把西红柿从中间切开，把蒂去掉。切成小块，把切好的西红柿放在盘子里备用。
准备另一片葱，切适量的葱花。 再准备几瓣蒜瓣，切成片。再准备一块姜，先把姜切成片，然后切丝，最后切成姜末，把切好的葱姜蒜放入盘中备用。
接下来准备一个小碗，打入四个鸡蛋，然后用筷子将鸡蛋充分搅拌，使蛋清和蛋黄充分融合在一起，取出炒锅晾干，加入适量食用油 ，倒入准备好的鸡蛋。快速搅拌，将鸡蛋煎成块。
提前烧开一锅开水。 加入准备好的面条，然后搅拌防止粘锅底，然后大火煮沸，煮至锅完全沸腾，加入适量冷水。 面条要煮8-9分钟，然后放入冷水中冷却，然后沥干面条。 在煮好的面条中加入适量的老抽和适量的熟油，然后用筷子搅拌均匀。 加入老抽可以增强面条的色泽，面条会更入味。 加入食用油，面条不粘不结块，搅拌均匀备用。
另起锅，加入食用油，油热后加入葱姜蒜炒香。
炒好后加入西红柿继续翻炒至番茄汤汁浓稠，将西红柿翻炒至软身。 将西红柿翻炒至软。
炒完汤后，加入卷心包和一些豆芽和洋葱。继续翻炒均匀。将配菜翻炒至断生。
加入适量生抽，一茶匙白糖，再加入适量鸡精，再根据个人口味加适量盐，然后再次翻炒使均匀。
然后加入准备好的面条、青红椒、火腿片和炒鸡蛋，再次翻炒均匀。
加入一些小青菜，翻炒至断生。 然后你可以把它放在盘子里，放在盘子里，好好享受。这也太香了，口水都快流出来了。 这样做出来的炒面特别好吃。
