过了这个春节，是不是感觉吃得太多上火的食物，口干舌燥呢？小编是地地道道的广东人，喜欢根据天气的变化煲一煲汤，做一下甜品，从而达到养生的目的。在春节期间，大家都大鱼大肉，吃得丰盛，免不了会吃到上火的食物。所以现在最适合煲一些滋润生津的甜品，比如木瓜银耳糖水，就具有养阴润肺的功效，可辅助治疗燥热咳嗽、干咳无痰等症状。食材包括：银耳半朵，小木瓜1个，冰糖30克左右，水6碗，这个分量适合2-3人食用。
将银耳用清水浸透泡发1个半小时
银耳去蒂并撕（或者切）成小块，一定要撕成小块，这样才能煮出更多的胶质，将撕成小块的银耳放入早餐机的汤锅里
我一般用不是太熟的木瓜，但也不要选择生木瓜，做糖水不好吃的。将木瓜去瓤、去皮
木瓜切成小块，也放入汤锅里
倒入6碗清水
盖上锅盖，煮沸后转小火继续煮1个半小时，不同锅具煮的时间不同。
最后倒入冰糖，继续煮至糖融化
春节过后喝上一碗养阴润肺，滋润生津的木瓜银耳糖水，特别舒服
