巧克力曲奇:秘密巧克力曲奇食谱,制作美味可口的巧克力饼干

旅游 妙招天天说 2022-09-06 10:02

原标题:巧克力曲奇:秘密巧克力曲奇食谱,制作美味可口的巧克力饼干

配料

1/4杯子多用途面粉

1个茶匙小苏打

1/2一茶匙盐

1个杯状黄油,软化

3/4杯砂糖

3/4杯装红糖

1个蛋

1个茶匙香草

2杯子半甜巧克力片

1个切碎切碎的坚果杯

步骤:

一、将烤箱加热到375°F。在小碗中,混合面粉,小苏打和盐。搁置。

二、在大碗中,用中速搅拌器将软化的黄油和糖打成中等速度,或用汤匙混合约1分钟或直到其蓬松为止,偶尔刮擦碗的一面。

三、鸡蛋和香草打至光滑。加入面粉混合物直到混合均匀(面团会变硬)。搅拌巧克力片和坚果。

四、在未加油的饼干薄板上,将面团倒入相距2英寸的大汤匙。

五、烘烤8至10分钟或直到浅褐色(中心会变软)。凉2分钟;从饼干薄饼中取出到冷却架。完全冷却,大约30分钟。存放在密闭容器中。

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