入秋后要多吃山药,新吃法,爽滑有嚼劲,回味无穷,谁吃谁美味

旅游 咚咚锵美味 2022-09-06 09:42

原标题:入秋后要多吃山药,新吃法,爽滑有嚼劲,回味无穷,谁吃谁美味

美食的诱惑是不可阻挡的,秋天都说是长膘的季节,那么这个时候的我们更是在饮食上要注意的,合理的饮食能帮助我们更好的消化和分解人身体内的多余垃圾毒素,今天给大家分享的美味就是平时看似吃不到,其实做法也是最简单的,有兴趣的朋友们可以跟着学习,跟着我做一下的哦!

秋季又到了吃山药的季节,山药营养丰富,大人小孩都适合。平常大家都是用来做菜吃,或炒或炖 ,今天小厨给大家分享一个新吃法,这种做法在饭店里也是吃不到的,吃一次就会念念不忘 。入秋后,用它来做早餐,营养又美味,别提有多好吃了。口感爽滑有嚼劲, 一碗下肚,营养一整天,姐妹们不知道早餐给孩子吃啥的,做来吃吃看,简单又快手的哟。

番茄山药窝窝做法:

两根铁棍山药,刮皮之后,清洗干净,切成小块装盘。冷水上锅把它蒸熟,出锅之后趁热用擀面杖碾成泥,家里也有料理机的也可以用料理机打成泥。加入两杯淀粉,再来一勺食盐增加面团的筋性,揉成一个相对较软的面团,再用手撑搓圆,用食指压一下,一个山药窝窝就做好了。

锅中加水烧开之后,倒入山药窝窝煮5分钟就熟透了。提前准备一盆冷水,把山药窝窝捞出来过冷水。这样口感更加爽滑有嚼劲。接下来准备一个番茄,清洗干净去皮,切成小块。锅中油热,先放蒜末炒出香味,再倒入番茄加一勺食盐炒至变软,倒一杯水,放一勺生抽,煮开之后,倒入小半碗的水淀粉再次煮开,两个鸡蛋打散倒入锅中,煮至凝固之后反用锅铲铲动一下。把山药窝窝倒进锅中,再次煮开,撒入一把葱花点缀即可出锅,喷香啊,早餐来一碗,别提有多好吃了。营养又滋补,秋季多吃山药好处多多,姐妹们赶紧安排起来。

美味的食物总是会遇见最美的你,喜欢吃的朋友,喜欢美味的朋友们赶紧和家里人分享起来吧!不管是今天还是明天我们都是要好好保养,好好的保护自己的身体的哦!

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