南瓜米饭盅
材料：米饭，南瓜，火腿肠，胡萝卜，青豆，香菇，洋葱
步骤：
一、将洋葱的皮儿去掉，把洋葱切开，先切成丝，再把丝切成丁，装到盘子里备用。
二、把胡萝卜清洗干净，切成丁，留着以后用。
三、把香菇清洗一下，蘑菇头和根部分开，仔细清洗一下，把他们都切成丁，也装到盘子里。
四、找个碗，装上清水，之后把青豆放上，泡上二十分钟左右，以后把它捞出来，沥一下水。
五、把火腿肠切成丁，装到碗里备用。
六、找一个干净的锅，开火热锅，倒上油，先把洋葱胡萝卜倒进去翻炒一会儿，最后再倒上香菇，火腿肠，再翻炒三分钟左右关火就可以了，找一个干净的碗把他们盛出来。
七、用刀把南瓜的顶切掉，用勺子把它的瓤挖出来，之后再把碗里炒的胡萝卜丁倒进去，再把米淘好，装进去，盖上南瓜顶。
八、另外找一个锅子，加上水，之后把南瓜放进去，蒸上二十分钟左右就可以了，关火就可以了。这道蒸饭就这样做好了。
这道蒸饭特别的有营养，里面的南瓜也很好吃，吃完这道饭就饱饱的啦，小编最喜欢吃这道蒸饭了，营养价值也非常的好，我保证，你吃完这道饭你还是很想吃，这道饭十分的美味，好吃到停不下来。
