从小到大，我喜欢吃丝瓜，家里有菜园，所以很多应季蔬菜都很爱吃，现在我们经常吃丝瓜。我们家的宝宝也喜欢吃，不挑食，吃嘛嘛香，但是丝瓜的做法我最喜欢的有一种叫做丝瓜油条，不知道你有没有吃过？
我小时候常常吃这种食物，当我长大的时候，我说丝瓜油条时他们觉得非常奇怪，他们甚至认为它听起来有点黑暗料理的感觉，但是就算是黑暗料理也是比较好吃的黑暗料理了吧。
丝瓜油条
不过经常吃丝瓜的都知道，丝瓜炒的时候容易发黑很不美观，我知道一种非常简单的方法不需要遵守什么丝瓜炒前切，切前洗，等等一些比较繁琐的步骤，这种方法同样适合炒了之后会发黑的茄子，那就是炒之前切好用盐均匀腌制，炒的时候倒出水分，再清洗一遍；或者这两种食物都和番茄搭配炒菜，就可以不会发黑。
丝瓜油条
好的，方法告诉大家了，让我们来看看丝瓜油条是如何完成的吧。
【丝瓜油条】
1.青红椒切块，切点生姜，大蒜，隔夜油条切块，丝瓜去皮用盐抓匀腌一下，倒出水，再次洗净。
具体步骤一
2.在锅中加入一些油，将油和热后的大蒜和生姜倒入，然后倒入丝瓜，油条，青椒，翻炒，加少许水，加些盐，十三香，稀有调料加一些芝麻油和均匀翻炒。
具体步骤二
3.出锅。
丝瓜油条