#美食#
感觉深圳只有两季，春季和夏季。
明明春分刚过，却已经在这里度过了一个星期的夏天。
风扇、空调已经用上。
胃已经开始排斥油荤，一门心思想吃素。
一到这种季节，就想文山的凉卷粉米线凉虾，还有街头的酸汤饭、豆腐饭。
凉卷粉米线凉虾是没戏了，老妈寄来两斤水腌酸菜。
第一时间，煮一碗酸菜肉片。
食材：
无盐水腌酸菜、豌豆米、猪肉片、盐、味精、糊辣椒蘸水
做法
1、起锅放油，加入姜蒜炒香，加入清水或者酸汤。
2、水开后加入无盐水腌酸菜、豌豆米，盐、味精。
3、煮到水再次沸腾，放肉片快速搅散，等肉的颜色变白即可出锅。
4、最后配上一碗糊辣椒蘸水，就更完美啦！
我是文小七，这期的【文山百味】到此结束，如果喜欢我们的分享，欢迎分享给身边的朋友。明天早上5点半，我依然在这里准时与你分享。
