新年伴随着寒冷的冬天进入了我们的生活，而马上过年家家户户都准备着过年吃些什么，而许多家庭几乎年年都吃那几道菜，虽然好吃家常，但是再久也会吃的有些不适应，而家里孩子外地上学回来一趟吃个团圆饭都没有一些新奇好吃的，对孩子的内心多少也是有点失落，而这里有道饮食非常的好吃健康适合全家男女老少。
这道菜就是栗子红烧肉，很多人惊奇为何栗子还能跟红烧肉搭配，本身是两种不搭边的食物在一起却有奇妙的组合，而无论是孩子还是中老年人，自身的营养都是需要及时的补充的，而家里孩子处于成长期的更是需要营养，栗子跟肉都是很好的滋补品同时营养价值也是非常的高。
首先，栗子含有很丰富的蛋白质以及维生素，而它吃起来口感温和好吃，吃了 它又养人又美味，而对于孩子出现一些口舌生疮的现象，板栗含有的核黄素也是对这种情况有很好的帮助效果也是不错的。
而红烧肉大家并不陌生，如果光做红烧肉可能很多孩子老人都不爱吃，做的不好吃起来油腻腻的，对于肠胃也是不小的负担，但是搭配上板栗可能更好的享用，而且食疗效果也非常的好，同时肉能补充人体日常的营养以及提升自己的免疫力，对于身体非常好。
而冬季又是新年，吃些营养健康的对身体是非常有好处的，像过节往往要东奔西走的，多吃点营养暖身的让身体更强健自身营养补充也充分，而饮食固然重要，日常生活也要养成健康良好的生活习惯以及饮食习惯。
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