在饭店里总能看到花菜的身影，每家店的配料都不一样，有的放大蒜苗，有的放五花肉，有的放米椒等，味道也不一样。''但是无论怎么做花菜，它都特别鲜脆可口，超级下饭，这应该被视为成人和儿童都喜爱的蔬菜。不久前，我每天都吃肉。我厌倦了吃肉。碰巧家里有一些彩色辣椒，所以我准备和花菜一起炒。别说!味道真的很好，鲜辣爽口和花椰菜的脆，真的很好吃。今天来分享这款美味的彩椒炒菜花，制作方法特别简单，简单的两步就可以享受美食啦，赶快学习!
食材明细
主料：菜花500g
辅料：青辣椒40g 蒜3瓣 红辣椒40g
调料：盐少许 食用油20g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
彩椒炒菜花的做法步骤
1用清水洗净彩椒，切成片状，放在碗里备用。把花菜洗净，用手把它掰成小半，然后放进碗里备用。
2将适量的水倒入锅中，将水煮至沸腾。开水后，加入少许盐和油，将花菜煮30秒，然后加入彩椒烫一下。
3全部捞出过凉水。
4将适量的食用油倒入锅中，油热后，加入适量的大蒜片，炒香，加入花菜彩椒，撒少量盐。
5快速翻炒均匀后就可以出锅啦，快速搅拌是为了花菜的爽脆。
炒好的菜花再配上一碗米饭，超级香!叫人欲罢不能!你也赶紧试试吧!忙碌的一天过后，朋友们抓紧时间，炒上几道菜，好好犒劳犒劳自己的胃，用美味的食物好好招待自己和家人吧，让他们吃得更有营养，更健康，心情才会更好哦!
