苦瓜配上它,大肚子没了,失眠好了!女人不想满脸皱纹,可以试试
苦瓜,我们都不陌生,营养丰富,大家都知道是一种可以降低血糖、清热降火的菜品,但唯一的不足是苦瓜味苦,难入口。今天我们给大家推荐一道菜,非常的时候女性朋友吃,而且味道也没那么苦呢!
于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故,其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强,所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很广阔。搭配辣椒不仅可以使菜品更加美味,而且苦瓜解除疲劳的功效和辣椒丰富的维生素C结合,更加是一道抗衰的菜肴。
推荐食谱:辣椒炒苦瓜
做法:
将青椒去蒂、籽,洗净;将苦瓜洗净,剖成两半,挖去瓤,斜切成厚片.锅架火上,不放油,
用小火分别将青椒和苦瓜片煸去水分,锅放油烧热,下入青椒、苦瓜片煸炒,继而下入精盐、味精炒匀,淋入麻油即成。
大家爱吃苦瓜吗?