南瓜糯米饼属于点心菜谱，主要原料是：南瓜、糯米粉、炼乳、红豆馅、白砂糖、黑芝麻；工艺是煎；制作方法简单。买了一块南瓜，考虑是煮粥喝呢还是蒸着吃，最终做了这个饼，味道还不错，爱吃南瓜糯米饼的一定要收藏，学会这个方法，个个香甜又软糯，快来试试吧！
用料
糯米粉220克
南瓜100克
面粉50克
豆沙100克
面包糠少量
砂糖20克
南瓜糯米饼的做法
去皮去子的南瓜切片，上锅蒸15分钟
控出盘中的水，放砂糖10克（根据自己的喜欢增减），辗成泥
加入糯米粉和面粉，和成面团
松弛15分钟左右
将松弛放凉的面团揉成长条
均匀的剂子
将剂子捏成皮包入事先准备好的豆沙（大约15克）
做成这样的小饼，大约直径掌心大小吧
粘好面包糠
锅中放入少许底油，小火煎
煎成两面金黄并鼓起，表示熟了
好啦
可以放一会儿再吃，免得烫嘴
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
