昨天正准备蒸馒头，发现家里的面粉又见底了，掐指一算，一袋50斤的面粉才吃了半个月左右。确实，这半个月来，家里吃面食的频率比平时要高一些，一日三餐中有两餐都是面食，而且我们家人口比较多。
下面小编就为大家分享一下我家最近吃的几种面食，看看有没有你最喜欢的面食。
【豆角焖面】
豆角焖面是我家常吃的一种主食，主要食材是豆角和鲜面条，还可以搭配肉片、排骨、火腿等食材来制作，面条经过焖制以后，口感更劲道，吸足了汤汁的香味，也变得非常入味，最后和配菜翻拌在一起，那味道闻着就流口水了。
【肉末豆腐馅包子】
包子的馅料做法相对来说比较多，像猪肉白菜、猪肉大葱、韭菜鸡蛋等一些传统的馅料经常吃，所以就想尝试做一些不一样的馅料，最近给家人做了鱼香肉丝馅、肉末豆腐馅的包子，其中肉末豆腐馅的包子做法似乎更受家人欢迎，三层大蒸锅蒸了二十几个大包子，一餐就吃完了，第二天又蒸了一锅。
【炸油条】
炸油条最近在网上的热度不低，很多人都喜欢在家里尝试做炸油条，蓬松酥脆的口感是很多人喜欢吃它的原因，但毕竟是油炸食品、而且还添加了泡打粉，经常吃的话不利于身体健康，还是要尽量少吃，我家吃炸油条的频率几乎控制在一个月一次。
【炒猫耳朵】
猫耳朵在山西是一种特色面食，做法也很简单，把面条切成小丁，放在篦子上，用手一撮就成。搭配上西红柿、鸡蛋、蒜苔等配菜炒一锅，口感筋道，喷香入味。
【牛肉板面】
牛肉板面相信很多朋友都喜欢吃，这种面食隔几天不吃就馋得慌，确实是香。小编在家尝试做了几次，终于做出了外面卖的那种味道，面条口感筋道、卤汁香辣适中，再卤汁中泡上几个卤蛋和豆皮，来上这么一碗，是不是特别解馋。
【油酥烧饼】
饼子类的面食在我家也比较常见，非常适合早餐或者晚餐来食用。油酥烧饼采用半发面制作，口感松软、层次分明、香味浓郁，家人都非常喜欢吃，几乎每周都要做上两三次。
【油泼面】
油泼面是陕西的一种特色面食，口感筋道、香辣十足，家人都比较喜欢吃辣，所以油泼面也经常会做。油泼面想要好吃，一定要用扯面，口感更劲道，搭配上香而不辣的陕西秦椒辣子面，吃的时候再配上一瓣蒜，那味道嘹咋咧。
