以前的时候我们总是会说,只有在炎热的夏天才会没有胃口,其实并非完全是这样,有时候冬天的寒冷也会让我们失去了吃东西的胃口。可是即便是你在冬天的时候再没有胃口,也不能够忘记了这一份面。因为它的制作时间不长,仅仅10分钟就可以完成,而且在解馋的同时还能够达到暖身的效果,是每一个孩子都喜欢吃的。那今天小编要给大家介绍的内容,就是关于这个面的具体做法,那么现在我们就来一起看看吧。
相信很多朋友在冬天的时候,因为结束了一天的工作,觉得很累,而同时回家做饭又觉得寒冷。于是便给了自己一个最简单的选择,那便是煮上一份热腾腾的泡面,然后边看电视边品味泡面的美味。可能吃上一次两次会觉得没有什么,但是如果你每天都吃泡面的话,首先就说我们会自己吃腻,在营养上面也会跟不上。因此今天小编要让大家学会一道新的面,那便是肥牛咖喱面。
首先第1步准备食材,一包泡面,140克的肥牛,一个鸡蛋,一勺鲜玉米,三跟上海青一个洋葱,以及一根小葱和30克的咖喱块。
当我们把所有的食材都准备好了之后,便可以正式开始处理食材,洋葱切成细丝,小葱切成葱花,然后煮上一锅热水,将泡面和青菜放入其中。切记在煮青菜的时候,时间注意不要太长,只需要半生即可,因为青菜本身就是一个易熟的食物,如果说你煮的时间太长的话,很容易就会造成青菜的营养流失,以及口感变差。
接着起锅烧油,放入洋葱爆香,然后闻到香味之后便可以加入咖喱块,以及其根据自己的喜好放入各种各样的调料。接着放入水张咖喱煮法,然后水开后再煮,上两分钟就可以将肥牛和玉米粒一同放进去,如果你是一个爱吃辣的小伙伴,这时候也可以放上些许辣椒。
最后将煮好的辣汤粘在泡面上,顺便还赠送自己一个煎鸡蛋。就这样一玩热气腾腾的肥牛咖喱面就完成了。虽然说看上去步骤确实复杂了一点,但是其实整个过程仅仅只有10分钟,而且出来的面还是热气腾腾的,既能够让我们解馋,同时又能够缓解我们身体上的寒冷。很多家长在尝试过之后,都纷纷表示自己家里的孩子天天都要吃它。