原创桔子你还生吃吗?教你做桔子发糕,不揉面不擀面,孩子超爱吃

旅游 搞笑图讲 2022-09-16 10:17

原标题:原创桔子你还生吃吗?教你做桔子发糕,不揉面不擀面,孩子超爱吃

桔子是我们日常生活中经常会吃到的水果,它的味道酸甜可口,也是很多人喜欢的水果之一。桔子含有丰富的维生素C,能够起到很好的美容作用。研究提示每天喝桔子汁750ml还可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康。

其实桔子除了生吃,还有很多种吃法哦!今儿个,带给大家超美味桔子创新吃法,你一定没有吃过,一起来看看吧!

材料:3个桔子,1个鸡蛋,10克白糖,1克泡打粉,1克酵母,150克低筋面粉,10克糯米粉

桔子发糕做法

先把桔子去皮,将果肉和桔子水挤出来。

挤完后,往里打入1个鸡蛋,10克白糖,1克泡打粉,1克酵母,然后用筷子搅拌均匀。

搅匀后,把150克低筋面粉分几次倒入,继续搅拌均匀。

再次搅匀后,把10克糯米粉再倒入,增加口感,继续搅拌。

搅拌成这样比较浓稠的面糊就可以了。

然后取一个模具,模具底部刷油,把搅拌好的面糊倒进模具里,用小铲子摊平。

然后盖上盖子,饧发20分钟。饧发好了以后,放进蒸锅里,大火烧开后转中火蒸25分钟。

蒸好后,关火,焖3分钟。就可以出锅了。

桔子发糕就做好了,口味由单纯的甜味变成浓浓的桔子味,又松又软还不粘牙。这种桔子味的发糕孩子特别喜欢吃。

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