武松的这个饭量还算正常，喝酒根本不占肚子，就像三年前同学聚会，我一个人就喝了整整一小罐的啤酒。
那一罐啤酒最少是300毫升，而且酒精度应该在8%左右。
我的朋友就在一旁嘲笑说，：如果你要实在不会喝酒的话，你就去小孩那桌，你喝一小罐啤酒，这也太不像样子了，我怎么着还能喝一小罐零一小杯啤酒呢。
先不说我能喝那么多啤酒，引起了大家的羡慕，咱们先来看一看武松在打虎之前喝了18碗啤酒外带着4斤牛肉，究竟是怎么吃的？
根据原著当中的说法，武松当时的状态是这样的，武松来到一个小酒馆，然后小酒馆的服务员就过来了，问武松：您这边需要吃点什么？武松说：先来二三斤牛肉。
然后武松又说了一句：我要吃酒。
这里要注意，其实是作者打了一个伏笔，为什么在水浒传当中动不动就是要吃牛肉，这其实是有更深层次寓意的。
因为牛在宋朝的时候是保护动物，而武松这个时候吃牛肉就在一定程度上在隐喻，或者在暗示武松在和朝廷对抗。
然后店小二二话没说，马上拿了两斤熟牛肉，就是已经做好的牛肉放在盘子里面，屁颠屁颠地给武松端过去。
然后武松说了：你们这个酒还不错，给我来一碗，喝了一碗之后又觉得这个酒还不错，又来了一碗，就这么一边喝酒一边吃肉，日子过得好不快活。
然后一会的功夫就把这些肉吃完了，又给店小二说：这些肉吃完了你再去给我切两斤熟牛肉，我就着这些酒继续吃。
当时根据原著里面的一些具体的动作描述，咱们其他内容就不做过多表述了，武松一共喝酒喝了整整18碗酒，然后吃牛肉吃了整整4斤牛肉，4斤牛肉的分量其实是很大的。
前两天的时候我刚刚好，那一天饿蒙圈了，我吃了有将近一斤的面条，当然吃完面条之后反应也是非常大的，躺在床上哼哼唧唧的埋怨自己吃的有点多，睡了将近6个小时才稍微缓过点神来。
但是面食和肉类是不一样的，牛肉这种东西在自己的肠胃里面不会膨胀。
更重要的是武松算得上是习武之人，像我整天待在办公室里面也不怎么运动，肯定吃不了多少，但以武松当时的状态来说，吃了4斤牛肉虽然有点勉强，但也不是说不可能。
为什么呢？因为武松在吃牛肉之前做了非常剧烈且漫长的运动。
根据原著当中的提示，武松已经在路上走了好几天了，在这几天的时间里面吃的东西本身就比较少，来到这个饭馆的时候就已经饥肠辘辘。
而且武松来到这个饭馆的时候还刚刚好，是中午的时候，在中午的时候来到这家饭馆，那可不就饿蒙圈了吗，所以吃的有点多也可以理解。
而且武松当时吃饭的时间点非常有趣，中午的时候过来吃饭，等到走的时候就已经到了晚上了，摇摇晃晃地出门打老虎去了。
从中午开始吃一直吃到晚上，保守估计是4个小时，甚至有可能会突破6个小时，6个小时的话，相当于是吃了两顿饭，把这一顿饭切成两顿，也就是每顿饭吃二斤牛肉外带着9杯酒。
按照这个数据来看的话，是不是就可以接受了？
其实这样来看武松好像也没有吃多少东西，那有人就说了连着喝9杯酒一般人肯定接受不了。
就像我们家里面那个白酒，酒精度数能够达到40多度或者50多度的，你不要说连着给我喝9瓶了，你就是让我喝一瓶我都能给你吐在桌子上。
这一点我们还要明白一个误区，那就是古代的酒和我们现在的酒是不一样的。
现在的白酒它的酒精度数非常的高，动不动就是四五十度，而古代是没有这么好的酿造技术的，尤其是在南北宋时期。
南北宋时期酿造的酒，就类似于现在的啤酒，而且还是轻度啤酒，更重要的是那个时候的啤酒还都是以粮食制作，喝多了之后也不上头。
然后再结合之前的时候，我能够喝一罐啤酒，那一罐啤酒可能300多毫升或者400多毫升。
而古代人喝酒用的碗是平底碗而不是深底碗，就类似于我们正常的一个小碟子，只不过这个碟子的两边会稍微加宽加厚一些。
就这样一碗酒喝下去，估计连啤酒的1/2都没有，也就是说我在古代高低也能喝两罐酒呢。
更何况我的酒量又不是最大的，我有一些朋友还能喝酒，我之前认识一个东北的小伙子，两个人一晚上干掉了18瓶啤酒，这简直突破我的认知。
就是一晚上喝18瓶水也得把自己的肚子给撑得受不了，怎么喝18瓶啤酒一点事都没有呢？
他们都能喝18瓶啤酒，你告诉我武松不能喝，我还是不信。
而且那个时候天干燥又热，这个时候就指望着喝杯酒结束，好不容易找到酒了，可不得放开肚皮去喝吗？一喝喝6个小时，你就按照每个小时喝三碗酒，也能说得过去啊。
而且从武松当中的状态来看，所谓的三碗不过岗，无非就是这个店小二的宣传而已。
武松喝了那么多酒，也只是摇摇晃晃，再加上结合古代的造酒技术，这些酒的酒精度数可能会稍微高一些，那绝对没有高到离谱的那种状态。
更有甚者，我们需要在原著当中找到这样一句话：
武松摇摇晃晃地往前走，突然之间发现一棵树，这个树的树皮都被别人给剥下去了，树皮上面写了几个大字，这些字的原著怎么写的？我给忘记了，但是应该是这个意思。
就是告诉大家前面有大老虎了，大家一定要小心，直到这个时候武松吓出一身冷汗，一下子就醒酒了，发现没有武松醒酒就这么简单，就是下一下就醒酒了。
抱歉抱歉，我刚才翻译了一下资料，好像不是这样，这个时候武松还没有醒酒，还在一旁嘲笑这是不是店小二的诡计，为了不让自己走过这个山头。
在碰到老虎的那一刹那，武松才醒的酒。
而这个时候武松仍然能够躲闪，给予这个老虎致命一击，甚至实现了武松打虎。
所以我们再结合武松三碗不过冈这件事来看的话，就不难发现，所谓的三碗不过网只不过就是店家的一个品牌宣传。
而当时天气干燥，武松又比较口渴，大中午的来到这个地方，最开始的时候先喝了几碗酒，肯定是没问题的。
而且武松边喝酒边吃牛肉，牛肉这种物质或者只要是肉类和我们吃的面食，其他食物是不一样的，吃多少就是多少，一下吃4斤，虽然以正常人的状态来说很难吃得下去。
但之前的时候我见过一些主播大胃王，从中午12点开始吃，甚至能够吃到晚上12点还是不间断地吃，当然咱也不知道人家是怎么吃的，反正高低得有点黑科技。
对于武松就没有必要说黑科技了，只能说以武松的体质状态比较特殊，可以一个劲地猛吃猛喝，关键是一个劲的猛吃猛喝之后还没有任何的后遗症，这的确是个本事，不得不佩服。
但是也没有必要以此就质疑，原著当中的内容讲得不真实，也没有必要浅显地认为古代人的饭量都那么大。
实际情况是古代人是很苦的，大家见过现在的印度人吃饭无非就是一些米糊糊或者各种各样的咖喱，对不对？
这种食物在中国古代也是存在的，为什么会有这种食物呢？因为缺少足够的柴火，不能够把食物加热，也不能把这些食物变成真正闷的大米饭或者变得非常高热量的食物。
因为制作这样的食物浪费太多的热量了，只能怎么办呢？把一些小米粥倒在锅里面稍微的熬一下，还不能熬熟了，熟了之后又会浪费大量木材。
这也是为什么，我之前说过，所有的木材在古代也是非常重要的战略资源。
正是因为木材的数量少才有了家族文化的底蕴，当然这只是家族文化形成的原则之一，咱们多余的就不多讲了，再往下讲就比较复杂了。
像这种酱牛肉如果真的一下午吃4斤的话，难度虽然大，但也不是说不可能。
小伙伴们，你们如何看待这件事情呢？
