导语:夏天不能放过的意面吃法,喷香开胃,隔三差五做一锅,每次都吃光!
向来对虾蟹是没抵抗力的,自然也练就剥虾啃蟹的好功夫…… 简单的午餐,让芦笋和虾仁谱出和谐乐曲。每一口都是韵律,只因为感觉很幸福!!!
芦笋鲜虾意大利面
《材料》
蒜头2瓣、橄榄油10克、洋葱20克切粗条、胡萝卜1小条切圆片、芦笋4根、大虾去壳6只、意大利面100克
《调味》
盐1/ 8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙、起司一块
《做法》
1. 蒜头入锅,搅拌后取出蒜皮,再次打碎
2.入橄榄油,极慢速爆香
3.加入洋葱,胡萝卜,极慢速拌炒;在拌炒大约3分钟左右,从量杯口加入煮好的意大利面,虾仁,芦笋和盐,黑胡椒粉
炒好, 倒出盛盘.
把起司刨细丝……再现磨些黑胡椒粉铺在上面
面的温度溶化了起司丝……
用电锅炒的蔬材, 鲜甜营养……连大虾都脆Q好吃……
粗大的芦笋,吃起来特别有口感!!我的观念是……一个人的午餐,当然不能轻忽~想象一下,当我都老了,我轻松的煮自己想吃的,爱吃的. ……是件多美妙的事啊~