终于终于终于解封了。
昨天中午12点解封，我们1点半就到了公司，中午饭都还没吃完，就已经想好了去楼下哪家买咖啡，这一口，真的馋了太久了。
没喝前，同事@狗蛋 跟我们擦肩而过，原话形容是“感觉他们都变迟钝了。”喝完回去，一个二个都感觉，活过来了。
店里的老板才是精神十足，“好久没见到顾客了！”火速给我们点单。刚喝几口，老板娘匆匆赶来，肩上的背带都没扣稳就热情地跟我们打招呼，又悄悄听见老板在吧台边做边说：“我终于又站到这台机器面前了。”刚发一条动态，打开朋友圈，就飘来一阵又一阵的咖啡香。
来来来，一起看看做咖啡的人与喝咖啡的人，昨天都是什么反应。
📍Stop 桂王桥咖啡站
刚到店，江老师就给我说，闻到花魁味儿的那一刻，就感觉已经在产地了。
我为了做咖啡，昨天还专门敷个面膜，仪式感，必须有。而且今天还奖励了自己一杯浓缩、两杯手冲，简直上天了，提前过大年初一哈。
桂王桥大咖@黄老板
📍红土豆咖啡
今天开门很突然，心里没啥准备，但身体却诚实得很。上手就开始做了，干净利落，就和好久没骑自行车一样。嘴上说着好久没骑，蹬一脚，就啥都回来了。
还别说，确实爽。
主理人@徐子灏
📍余香咖啡
今天就三个字：赶、敢、感。
“赶”是消息突然、手忙脚乱；“敢”是太勇敢，敢火速出来开店；“感”则是感叹人生无常，世事无常。
今天基本都是老客人来打包，有几个客人想要堂食，但都被我拒绝了。
在家只能喝挂耳和手冲，就特别想喝奶咖。所以，今后计划在家里放一台咖啡机。咖啡是很有魅力的，能让人在孤独的环境中得到精神满足。
主理人@刘一口
📍刺猬咖啡
到店看到窗户位置有一个熟悉的身影，是每天都会固定11点出现的老客人，对话如下：
我：“我都没发消息说今天开门耶。”
客人：“我知道，我都没问你，但是每天我不来这里坐一下不踏实，就算没有咖啡，也想在这里坐坐，找一下片刻的温暖。”
我：“谢谢你！我们会更加努力的。”
最后客人打包走了几杯咖啡，说送给楼下做核酸的防疫站志愿者。
主理人@大大
📍南一咖啡
开头小都找我的时候，我突然失踪了一阵。因为那会儿刚把外卖打开，哪晓得那个单子就齐刷刷地一直往外冒，忙得转不过来。
来得太突然，我去开店很多东西都没有准备，但今天没有一个骑手或是客人给我打电话投诉，说超时之类的。
明显感觉到大家都想咖啡想得心慌哈哈哈，都在催我开店。
今天有客人想喝想疯了，微信刚下单，就准备转账，马上就骑车来拿。
主理人@南一
📍LINKS
最大的感受，咖啡哪有居家苦，熬过了居家的苦才能品尝到咖啡的香，今天很多朋友都用实际行动证实这句话。
还有客人表示，今天会喝很多杯，所以喝完LINKS还要去下一家。
还有一个最直接的身体感受，饿！从开店忙到下午4点才吃上午饭。
我自己做了一杯喝，都舍不得用牛奶，因为很多原材料还没恢复配送，我都只喝的美式。
主理人@明明
📍树下zakka
今天编辑部的@欢歌 在望福街老远就看到一只乖狗狗坐在地铁口，发到群里喊我们在线撸狗。同事一眼认出是望福街的来福，后来才晓得，她是专门在地铁口接树下的主理人冰儿。
“刚开店一来，就看到来福在店门口等我。听门卫大爷说，这几天来福每天都要来坐着等我们。第一天大多都是老客人来光顾，居家太久大家都需要咖啡续命。”
主理人@冰儿
📍wow!coffee
感觉可以和大家见面，可以看到每个人喝第一口那个“啊～～～”的表情，真的太美好了。世间最珍贵的，真的就是这份人间烟火。
而且也很感激，复工后大家第一件事情就是和我们双向奔赴，进门的时候一句“又见面了！”恍若隔世。
原来最珍贵的，就在每天的这些平静点点滴滴里面。以前并没有深刻的觉得，至少没有现在这么深刻。
还能在吧台认认真真做每一杯，真的太幸运了。
主理人@程丹梦
📍也在咖啡
开门真的太幸福了，深深感受到伙伴们自发来店里一起打扫卫生的集体感。
朋友们也是那种发自内心的开心，隔大老远就说要来杯咖啡。
主理人@汉堡
📍圣肚咖啡
今天有位顾客我印象很深，居家了半个月，今天出门第一件事就是来喝咖啡。
在店里足足拍了半个小时的照片。两部手机和一台相机轮番照，感觉终于活过来了，摆脱了在家摆烂的生活，希望大家都能快点恢复正常。
前两天还收到一位回上海的客人给我寄来了咖啡口粮，供我居家其间喝，哈哈哈是怕我关店喝不上咖啡了。
主理人@Leehaoxin
做咖啡的人，在忙碌中感慨日常珍贵；
喝咖啡的诸位，只一口，便能寻回慰藉。
📍wow!coffee
每条大街小巷，每个人的手上，见面第一个东西，都是外带咖啡。（你为什么能发语音）
@何雨珈
📍ONE'S一杯咖啡
大概五秒喝完了，喝得太快，还没咂摸出味道。
@慕树
📍Pause Lab
甜甜的、酸酸的、有营养、味道好，总的一句话，来精神了。
@老调
📍山逢留白咖啡造办处
重要的不是咖啡，而是可以和人一起喝咖啡，希望我的耳边一直萦绕着大家的嘻嘻哈哈。
@米真
📍Seesaw Coffee
不爱喝咖啡的人也恨到喝两口，只差一句过年好。
@门牙
还有他、她、他们、她们都在喝喝喝。
上一次饮咖是咖啡味，这一回咖啡在手，是百般滋味。一群人回归吧台，感慨日常的珍贵；一群人手握咖啡离开，慢品之余，正奔向第二、第三、第四杯……
快去点上一杯，让我们用咖啡庆祝再见。
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「解封的第一口咖啡」
*外出请做好个人防护，减少聚集，
保持警惕，安全出行。
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编辑丨YOU成都编辑部
图源丨小都和小都的朋友们
