早上实在起不来做早餐，于是抓起桌旁的三明治、火腿肠吃的嘎嘎带劲。
下午觉得嘴巴差点味道？那就来一杯奶茶和零食小点！
到了深夜翻来覆去睡不着，再开桶泡面，配上冰阔乐大快朵颐.......
吃饱喝足之后，随意一瞥配料表，傻眼了。
“ 嚯，这食品添加剂种类真够多的！”
别急着否认，就算你们不常吃，身边的朋友、家人总有这样的吧。
很多人只要听到“食品添加剂”，就谈虎色变！
你一定吃过这些花花绿绿、香气满满的小吃吧？
身边许多妈妈也会说：自己在家做的点心肯定比外面放心多了， 没有添加剂。
家里的的长辈也坚持认为，自己做的食物才最安全， 不像外面放些乱七八糟的东西！
去家长一起逛超市的时候，以下场景是不是无比眼熟：
添加剂这么多！总吃这些没营养的干嘛！
再瞎拿下次不带你出来了！
而那个被训斥的可怜小孩（我本人）只能攥着拳头，面色凝重地迈向 水果区。
回想一下，很多人在家自制面点、糕点的时候是不是也遇到过拿出来像“ 一块砖 ”的时刻？
我妈以前做的馒头简直可以用武器来形容，自然风干之后那硬度可以用来防身了。
但今时不同往日，
无论是西式烘焙还是中式面点，抑或是家常菜......
食品添加剂都不算稀客，它已经渗透到了人们日常生活的方方面面。
什么是食品添加剂？
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what
简而言之，食品添加剂是能让食品风味更佳，并保存更长时间的人工合成或者天然物质。
这么说吧，平时我们吃的 食盐、八角、桂皮、鲜味汁、酵母都属于食品添加剂，都有着 改善食物风味的作用。
为什么对添加剂认知错误？
▶▶▶
why
这就是刻板印象啦！
许多朋友将 食品添加剂和 违禁添加剂弄混。
食品添加剂只要在 国标范围内添加使用， 都是对人体无害的！
而像人们口中的“ 苏丹红 ”、“三聚氰胺”......
它们的学名也 不叫食品添加剂，而是违禁添加剂！
其实食品添加剂 合规使用是非常安全的！ 最重要的是口感会更好。
食品工业发展到今天也是为了让食材之间融合地更好，尽可能地优化味道！所以大家 只要注意参考说明书的方法和份量，就没问题啦！
划重点了！
抛开份量谈危害的行为都是耍流氓！
抛开份量谈危害的行为都是耍流氓！
抛开份量谈危害的行为都是耍流氓！
这和任何食物都不能过量摄入是同理。
当然啦，在使用含食品添加剂的商品时尽量选择大品牌，这样吃着也能更安心~
而我们的每一样产品都经过了严格的检验审核~你们完全可以放心！
#今日话题#
你是怎么看待食品添加剂的呢？
欢迎大家留言！
责任编辑 | 圆圆
排版 | 沙琪玛
审核 | 柚小姐
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