简单的美味才会被人时不时想起，这个饼就是，想吃馅饼不用买，家有面粉就能做，外酥里嫩，大人孩子都爱吃，一起来试试吧。
用料
高筋面粉300克
温水（舌头添上去有点热）170克
白萝卜500克
猪肉末100克
小葱5根
盐4克
食用油3勺
料酒少许
生抽1勺
蘑菇精、胡椒粉少许
葱香萝卜丝馅饼的做法
1.和面，温水分次倒入面粉，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉面，直至不粘手，面团如上图光滑。放一边静止。
2.炒馅料，1.长圆白萝卜切丝，加入4克盐翻拌腌制。然后切肉末，葱花，准备配料。一切弄好，萝卜丝也腌制得差不多了（能挤出水分的样子就可以，15分钟左右）。2.起油锅，肉沫煸炒断生，加葱花翻炒，加料酒和生抽翻炒，然后加入挤干水分的萝卜丝翻炒一分钟，加蘑菇精、胡椒粉翻炒，出锅。
3.面团拿出来稍微搓一下（不是揉），成长条。
4.用刀切面剂子，大小看个人喜好，但是一定要比饺子皮大点，这样才能包更多的馅料。
5.如图操作
6.褶皱包，把底部捏起来。
7.用手指轻轻压扁，小心不能过头，过头就破皮了。
8.平底锅加热，放少许油，全程中小火（偏小）
9.就像这样煎饼
10.煎至两面金黄就好了。（翻几次面）
11.完美
12.咬一口，欲罢不能。
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
