茅台瓶子上的“红带子”，仅仅是好看吗？酿酒师一番话，终于懂了
#头条创作挑战赛# 茅台酒被誉为我国的“国酒”，即使是不喝酒的人都知道它，一直以来，茅台酒都很受爱酒人士的欢迎，国内茅台一瓶难求，不少人都说“买茅台的不喝，喝茅台的不买”。
喝过茅台或者买过茅台的人都会发现，茅台的瓶口处都会帮着一根红色的飘带，这个飘带有什么用呢？难道是为了装饰？为了好看？以前我也不知道茅台瓶口处的红带子有什么用，后来问了一位酿酒师才知道其中暗藏着很多“学问”。
众所周知，即使茅台酒价格千万，依然有人抢着要买，导致白酒市场形成了茅台“一瓶难求”的局面。正因为茅台酒供不应求，不少黑心商家都打着茅台酒的注意，于是市面上出现形形色色的假茅台，这个时候茅台酒瓶上的红带子就发挥了很大的作用，具体我们往下看。
①防伪
经常关注白酒市场的朋友都知道，市面上假茅台花样百出，这些假茅台乍一看跟真的一样，很多对茅台酒了解不够深的朋友经常上当，假茅台的利润很大，吸引了各大黑心厂家。
其实，对于这些假茅台，经常喝茅台酒的人一喝就喝出来，但是那些经常喝茅台酒的根本分辨不出二者的区别，于是就经常闹出请客用假茅台的笑话。茅台酒的制作过程是十分复杂的，包装各方面也做工精细，瓶口处的红带子就很典型，颜色要正，红带子上印的字以及红带子摆放的位置也很有讲究，假茅台在这一点上很难模仿得一模一样。因此，老行家买茅台的时候都会通过这些来判断真假。
②工作编号
茅台酒不仅酿酒要求严苛，包装上也是很谨慎的，茅台酒的各种信息都会在包装上体现出来，红带子也是其中之一。
细心的朋友会发现，红带子上印有汉字和一串阿拉伯数字，而这串阿拉伯数字代表的是酒厂分拣员工的编号，也就是说，每一位分拣员工与酒瓶上红带子印的编号是相对应的，如果某一瓶茅台酒出现问题，就可以通过红带子上的编号快速找到负责人。
这充分反映了茅台酒作为“国酒”对细节的把控也很严格。
③传承文化
“水村山郭酒旗风”，古装剧里酒馆楼上或者门前都会挂着一张旗子，这个就是酒旗，也就是古人弄得一种广告。
我国酿酒历史非常久远，那个时候不像现在这样发达，有各种形式的广告，于是古人就做了一个酒旗挂在门口或者酒楼上引起人们的注意，让酒友们知道这里是卖酒的。而茅台瓶口上的红带子就跟酒旗差不多，茅台酒上的红带子跟着茅台酒发展至今，很多人一看到瓶口处的红带子就想到茅台酒。茅台酒就是利用酒旗这种特殊的广告形式既提高了茅台酒的知名度，又弘扬了传统的酒旗文化。
现在大家都知道茅台瓶口的红带子的作用了吧！很多朋友说知道了又怎么样，我又买不起茅台酒，茅台酒对于很多人来说确实是奢侈品，忍痛买一瓶茅台酒来喝还不如寻找几款茅台酒的平替酒呢！最近我发现很多老行家都在喝老珍酒、金钻习酒、缘得仿台酒等，他们都说这几款酱香酒都基本带有茅台酒的风格，还说盲品不输茅台。
缘得仿台酒是一款来自贵州茅台镇的大曲坤沙酱酒，经常喝酱香酒的人都知道，大曲坤沙酱酒才是酱香酒中的“王者”，茅台酒也是大曲坤沙酱酒。大曲坤沙酱酒采用贵州本地的坚硬粒小的红缨子糯高粱为原料，因为这种高粱坚硬如沙，因此被称为“沙”，而采用这种高粱酿出来的酱香酒就称之为大曲坤沙酱酒。
缘得酒就是采用这种原料酿酒，又辅以传承千年的“12987”工艺酿酒，在原料选择和酿酒工艺上与茅台酒一模一样，因此酿出的酒喝起来跟茅台酒很像，怪不得很多老酒友都那它来当做茅台的平替酒。
除此之外，老珍酒、金钻习酒、飞霞液等酱香型白酒都属于茅系酱香酒，他们都带有茅台酒的风格。
今天的分享就到这里了，大家对茅台瓶子上的红带子有什么看法呢？
