舌尖上的威海:三大最好吃的面食,每种都吃不够

旅游 洪都烟客 2022-09-18 06:49

原标题:舌尖上的威海:三大最好吃的面食,每种都吃不够

威海是个靠海的城市,跟威海的缘分从03年就开始了,一直到现在,我想这一辈子都不会再断了,这是我梦想开始的地方,第一次去了这座城市,见到了电视上的大海,捡到了贝壳,心里特别开心,在威海的这十年,看见了很多,也学到了很多,虽然现在不在那边了,但是提起威海的一草一木还是很想念。

在威海有3种特别出名的美食,也可以叫点心,外地是没有的,如果你去了威海,这3种面食一定要吃,不吃的话,千万别说你去过威海,别的城市是买不到这么正宗的面食,都是当地的人们自己做的,可以这么说,他们当地的很多人都会做。

一、威海花饽饽

威海的花饽饽在全国都很出名,全是手工做成,没有任何添加剂,里面的食材都是新鲜的食材,因为我同学就是做这个的,五颜六色的颜色就是各种水果的汁液和面做成的,可不是外面很多烘焙店用的颜料染成的,吃了对人体有害。

威海的花饽饽有很多漂亮的造型,像很多老人过寿或者小孩子过生日,那边的人们都亲自定做花糕或者花饽饽,尤其是老人的80大寿或者90大寿等,小朋友的百日宴。

二、威海喜饼

第一次吃威海喜饼是我大学同学分给一半,咬一口那个味道我现在都忘不了,特别怀念,十几年过去了,还是忘不了。威海的喜饼是正方形的,你像荣成就是稍微跟口酥一样的味道,文登和乳山的喜饼也不一样,但是他们有个共同的特点,味道基本上一样,做法稍微有点不同,造型有大有小。

里面全部是面粉牛奶加了鸡蛋白糖做成的,纯天然无添加,一定要去吃。

三、威海小鱼果

用不同的模具做出来的巧果,除了这样的造型,还有小一点的,在平底锅烙出来的。

每次去威海,我都要买两箱带回来,可以吃很长时间。

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