秋天早餐常做它,顶饱低脂能量高,几分钟就完成,口口留香!
又到了周末睡懒觉的好时光,睡足了起来倒腾一份自己喜欢的早餐。花样吐司早餐又来了,有了现成的吐司面包片,自由发挥的空间太大了,味道兼顾营养,让整个房间都能充满香气,几分钟的时间就能搞定。
今天分享的是有手就会系列的牛奶吐司布丁,让老少都能赞口不绝的简单美味。
家里一定要常备吐司面包,用途太大了。新鲜柔软的面包的就可以直接涂果酱、夹火腿、鸡蛋、蔬菜做成三明治吃;面包没有了新鲜度、口感不好了,就可以用来做花样美食,煎、烤都行。今天的吐司布丁就是我一周能够做三回以上的美味。
今天我做的吐司布丁,用的是黑全麦吐司面包。天冷了,胃口也好了起来、吃嘛嘛香,所以,就得控制热量,不想补成一个胖子。黑麦面包、全麦面包就是我最多的选择,好吃饱腹热量不高。
黑全麦面包就是用黑麦粉制作的面包、脂肪含量很低,含有多种矿物质、维生素等营养成分,能为身体提供必需的能量。黑麦面宝不仅营养、还含有一定的碳水化合物和膳食纤维、能增强饱腹感,所以可以减少对其他食物的摄入量,从而在一定程度上辅助减肥。
今天这碗布丁就是用黑全麦面包做的,加了牛奶和鸡蛋,营养低脂、香味浓郁,做早餐极好,一上午的能量都有了。来看看做法吧!
准备食材:黑全麦吐司面包3片,鸡蛋1个,牛奶200克,蜂蜜和奶粉适量。
做法:
准备好牛奶,直接打入一个鸡蛋搅匀、我做的是一人份。
把鸡蛋和牛奶搅拌均匀之后,挤入一点蜂蜜搅拌均匀。这个蜂蜜的量全凭自己掌握,可以加可以不加,一点也不会影响成品效果,只是增加点口味。
黑全麦片直接切成小块。这个面包片比正常的吐司面包片稍微小了一点,如果块大用两块就差不多了。
把面包块放入搅拌好的鸡蛋牛奶液中,按压一下,让面包块都吸足牛奶汁,不要有干的。
把烤碗直接放入空气炸锅,选择180度,20分钟即可。也可以用烤箱烘烤,烤箱的时间是上下火200度,15分钟。
时间到,香喷喷的布丁就做好了,可以捏一点奶粉洒在布丁上面增香。
特好吃,早餐主食有这么一碗就妥妥的,再搭配点豆浆、米糊之类的汤水食物,就完美啦!
简单省事的吐司布丁就做好了,几分钟就搞定,中间烘烤的时候可以去做任何事,一点也不会耽误时间,而且成品奶香软嫩,特香。