20年前斩钉截铁扔的酒,现在想拿回来,后悔当初冲动了

旅游 美食达人计划 2022-09-15 18:55

原标题:20年前斩钉截铁扔的酒,现在想拿回来,后悔当初冲动了

前几日听说有同事搜集了多款20年前的知名品牌酒,有五粮液,宋河,宝丰酒等曾经都是家喻户晓的知名品牌。而同事光是仅凭这些老酒就白白得到了小几万的收入。

究其原因就是因为收藏了这么多知名的老酒,想想都过了这么多年了,这些老酒还能不能喝呀?难道只是爱酒人士为了收藏,那花这么多钱完全可以买现如今的名酒茅台喝喝岂不快哉?问了同事才知道,这些老酒不但能喝而且营养价值更高,而且酒香味浓郁,度数也高,并且富有年代感,只要喝上一小口,就会回到20年前那股特有的粮食酒熟悉的味道中,内心满是怀念。

知道这些小李心里满是惆怅和后悔,记得当初遇经济危机,自己的父亲也被裁员就是遇上那时候宋酒厂濒临倒闭的局面,因为资不抵债,发不出工人的工资,宋河就将酒厂的宋河酒整箱整箱的发给员工,那时候小李的父亲失业,家里的唯一的顶梁柱也失去了收入来源,父母亲也争吵不断,还是孩子的小李就斩钉截铁的将宋河酒整箱整箱扔到了草堆里。

父母当时也并没有将此事放在心上,后面这些酒也就不了了之了,想到这里小李内心无比后悔,想想自己当初那么冲动所作所为,真是做的不值当。赔了夫人又折兵,即使当时放在那里原封不动,现在放在市场,估计都可以挣个一桶金,小李也是悔不当初,有苦说不出,只能留着羡慕的眼光去眼红同事了,而自己则自顾不暇的陷入到了无奈和悔恨之中。

那么20年前的好酒,放在现在依然很抢手,究其原因无非就是以下3点

1、酒是纯粮食酿造,纯手工技艺制作,都是酿酒精湛的师傅有经验有技术,追求品质,而不仅仅是数量,也是名噪一时的好酒,都是良心的酒家。

2、酒香味更浓,经过漫长时间的存放,酒的香味愈发变得绵延悠长,清香口味更加的芬芳扑鼻,口感更好。

3、酒味好,口感好,成为名酒在酿造技术上更是严格把关,不掉链子,不滥竽充数,也是严格按照时间的进度一步一步酿造酒,不会急功近利,更不会走捷径追求数量和利益抛弃酒的品质。

基于这3点,20年前的酒除了品质好价格无论是在以前还是在现在去买都是不便宜的,那么生活中对于爱酒人士,一日不喝酒犹如隔三秋,这样高频次喝酒还是选择平民而且酒质较高的粮食酒比较好。而在这丰富多彩,琳琅满目的酒里,就有2款品质纯正的粮食酒是值得品尝的。

第一款,就是贵州有名的“董酒”是贵州遵义当地有名的国酒,取当地纯天然地下泉水,当地有名的红高粱通过大小窖制取香醅酒醅,经过大小窖,大小曲精心酿制而成。

口感细腻绵柔,醇香,入口回甜,有着淡淡的百草香味道,此酒喝着口感纯正,美妙绝伦,也深受当地和异地喝酒人的喜欢。

第二款,是和茅台同镇的酱香酒“蒸台坤沙酒”,此酒的性价比很高,瓶装1000毫升是正常白酒的2瓶量,而价格只有150块,非常的亲民,此酒产自茅台和茅台有着异曲同工的酿造技术,采用有名12978工艺,选用茅台镇当地稀有的红樱子高粱,是一款名副其的粮食酒,选用清沙水通过精心调制,1年的酿制加上5-6年的存放时间,再配合15年老酒特色调制。

色泽明明亮清透带有微黄颜色,酱香味十足,又不刺鼻,口感清香入味,喝一口心旷神怡,酒香依然在空杯中留存,久久不能散去,这样的酒即使是日常自喝,自身的经济也是完全允许的,酒品不输大牌的茅台,但是却和茅台有着异曲同工的酿造口感,酒香味浓,度数也在53度,适合酒量适中的爱酒人士,喝完还想喝不上头,是一款品质纯正,值得品鉴的一款酱香酒。

那么看了今天小编的文章,关于“20年前斩钉截铁扔的酒,现在想拿回来,后悔当初冲动的所作所为”这篇文章之后,不知道您家里还有没有这样的老酒呢?如果有,你会轻易地扔掉它吗?不妨在评论下方写下你的想法和见解

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