今天，我要做一个大懒人！
哈哈！不想做蛋糕，不想做面包，更不想做馒头和其他甜品。
好像说得，我什么都不做似的。
不是的，今天下厨，教大家做一份懒人饭，你们要不要一起来试试？
这份懒人饭，就像我们的生活写照一样，一个人经历的酸甜苦辣，都搅和到一起，才有丰富的人生感受，我把这种综合感受统称为——幸福。
真的，生活不易，所有的一点一滴，都值得收藏于心底；
等老了，再回过头，好好回味一下，其实就是：人生的味道。
好了，回到这份懒人饭，下面我们开始制作。
【用到的食材】
大鸡腿2个，香菇、木耳、生姜、大米适量，洋葱半个或一个，南瓜一块，香葱一把。
所有材料的用量，根据个人情况调整，我是一个人的分量，做了中餐和晚餐的，今天够懒了。
小贴士：如果喜欢色彩丰富的朋友，可以加入玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒，口味和色彩更丰富，家里有小朋友的，建议加这3种食材，引起他们的食欲。
【处理食材】
先用清水泡干木耳；生姜切丝；大鸡腿去骨头，切小块，下盐、生抽、姜丝，也可以放一点淀粉，放旁边腌制；香菇切片；洋葱切块；南瓜去皮切块；葱切末和切段。
【制作步骤】
炒洋葱：锅里的水烧干了，倒入食用油，油热撒一点点食盐，倒下洋葱块，翻炒均匀即可。热油撒盐的作用是，避免油热下菜的时候，油遇到水会四处飞溅，大厨不需要这一步，新手可以试试。
倒下腌好的鸡腿肉，翻炒均匀，大概炒15秒就差不多了，不用炒太久，会变老的，因为后面还要加食材进来继续炒。把南瓜块、香菇片、木耳全部倒入，来一个大集合，翻炒均匀，炒10秒左右。调味：下盐、生抽、蚝油
【煮饭】
把米洗干净，用水量比正常煮饭的要少，因为材料有水分。不过这个看情况，米的品种不同，吸水性不同，根据自家的米的吸水量来做调整。
倒入刚才炒好的所有材料，铺在米的上面，不用搅匀的。
按煮饭键，等煮好跳闸后，倒入葱花葱段。这时候再搅拌均匀，即可出锅装盘。
鸡腿不要炖着吃了，加一块南瓜一碗米，这样吃才过瘾，小孩抢着吃！
【成品展示】
一顿好看又好吃的午餐和晚餐，就完成了！颜色丰富，象征着生活多姿多彩！幸福美满！看到就有一段一段的故事，呈现在心头。
尝一口，味道从嘴里一直甜到心里去，因为有南瓜和洋葱，都有甜味，如果放了甜玉米粒，胡萝卜粒，口感就更浓厚了！
美味来之不难，只要有心人。如果您也喜欢，就抽空试一试吧！美滋滋的味道，在您的嘴里徘徊。
