导读：寒冷冬天做给孩子的补钙菜，营养丰富促进骨骼发育，提高免疫力
在这个季节，大家可以做这样一道菜来给自己的孩子补充钙，能够让他们在这个时期长得更好，让他们骨骼更加的健壮，长得更高，这就是番茄烧排骨，它的味道非常的好，而且做法也不难，在日常可以通过它来给孩子补充钙。
西红柿的带着酸酸的味道，很多人都喜欢生吃，除了好吃以外，它的营养也是非常的高，里面含有维C和番茄红素，番茄红素它具有很好的抗氧化的作用，能够让我们肌肤的质量变得更高，对于爱美的女孩来说番茄是非常好的变美食物了。
番茄跟排骨放在一起之后，味道会比较有特色。排骨它当中的钙非常的丰富，对于小朋友来说，可以让他们的骨骼更加健壮，让自己的个子长得更高，老年人也应该经常吃一些排骨，因为它可以让骨质疏松的情况得到预防，能够让小孩更好的生长。
而且排骨他能够让贫血的情况得到改善，因为它可以为我们提供血红素，能够让我们更好地吸收铁，特别是对于贫血的患者来说，应该经常吃一些排骨来让自己的身体更加健康。
在做的时候需要先清洗一下番茄和排骨，排骨过水之后放到油锅里面，把两面都煎成黄色，然后再把番茄酱、姜片、葱段放进去，加入生抽、料酒进行翻炒，两分钟之后再加入一些水，炖到九成熟之后，把青红椒和番茄放入小火煮一会儿就可以了。排骨虽然很有营养，但是它跟很多的食物都不可以放在一起，例如黄豆、鲫鱼、田螺、香菜等，在吃的时候是需要注意的。而且一些血脂比较高的人最好也是不要吃排骨的。在我们吃完排骨之后，大家也不要去喝茶，对身体也是不健康的。
