早晨吃上一碗热乎乎的鸡蛋羹,全天都是充满元气哦。
主料
鸡蛋适量
火腿肠适量
辅料
温水适量
火腿鸡蛋羹的做法步骤
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1.准备好鸡蛋。
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2.准备好火腿肠。
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3.将鸡蛋打入碗中,放入二倍的温水。
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4.火腿肠剥去皮切碎。
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5.蛋液搅匀。
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6.搅匀的蛋液。
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7.锅中放水烧开,将蛋液用保鲜膜封住,保鲜膜上面用牙签扎上几个孔,放入锅中蒸制,大火一分钟后改中小火蒸至大概10分钟左右。
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8.蒸好的鸡蛋羹。
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9.盛盘出锅。
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10.开动吧??