国台筹谋“71岁”贵州老名酒重出江湖 推两款新“怀酒”
老辈人对怀酒记忆犹新，怀酒厂建于1951年，是贵州第一批国营酒厂。如今在国台精心打造下，怀酒以全新面貌重出江湖。
9月29日，国台举办“品味怀酒 怀念好久——国台酒业怀酒新品上市暨新商业模式发布会”，会上推出了两款新怀酒。国台此举不仅丰富了旗下产品矩阵，更以致敬悠久品牌的方式满足了消费者怀旧心理。此外，通过酿酒工艺的提升、设计推陈出新，为怀酒注入新价值、新酒魂。
两款新品，一种情怀
怀酒厂区位于茅台镇，该镇是中国酱香型白酒核心产区，当地独有的水源、土壤、气候、温度为酿酒提供了得天独厚的优质环境。从工艺角度看，怀酒属正宗酱香工艺，老怀酒曾由茅台酒厂专家亲自指导，精心酿制而成。
对于老一辈贵州人而言，怀酒是一种记忆深处的情怀。历史上怀酒不负众望，1980年即获贵州商业系统粮食白酒优良称号，次年再获殊荣开始热销，随后数年在省内评酒会勇夺桂冠。1986年，怀酒荣获贵州省商业系统白酒评比优质奖和酱香型第二名，同年12月获贵州省第四届名酒金奖、贵州省人民政府第四届名酒证书。1988年，怀酒三获全国金奖，分别是：国家商业部优秀产品金爵奖、中国首届食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯奖。
直至20世纪90年代，怀酒更获奖无数，美名远扬。譬如，1992年6月，参与香港国际食品博览会，当时有世界各国逾3000厂家参展，经11个国家23位知名品鉴专家评比，怀酒一举夺得金奖。两年后的1994年，第五届亚太国际贸易博览会上，30多个国家和地区的逾5000家企业参展，怀酒荣获组委会金奖。屡创佳绩的怀酒，被著名相声大师侯宝林先生赞誉为“赤水河畔二茅台”。
2019年国台从海航处并购怀酒，自此这款贵州老名酒、正宗老酱酒——怀酒的发展掀开历史新篇章，踏上新的发展征程。
国台磨剑三年，此次推出的怀酒两款新品分别是，“懐酒?经典”、“懷酒?金奖1986纪念”，定价分别是398元、498元，两款酒定位中端、中高端。其中，“懷酒?金奖1986纪念”属主销产品，适用于商务宴请、商友聚会等场景；“懐酒?经典”则为流通产品，适用于朋友聚会、家宴、婚宴、走亲访友等场景。国台新怀酒将为酱酒市场带来新选择，延续贯穿70年的老酒情怀。
贵州国台酒业集团股份有限公司总经理张春新表示，怀酒新品上市，不是一般的营销动作，而是战略行为。怀酒作为一个有着70多年历史的老品牌，如何做好，董事会慎之又慎。遵从老名酒复兴的行业规律和发展趋势，推动国台“品牌酒做强、文创酒做高、系列酒做大”战略布局的进一步落地，满足更多人享受好酱酒的消费和市场需求，经反复研究决定，这个时机启动怀酒新品上市，是恰逢其时的战略选择。
据白酒行业专业人士分析，怀酒的推出对国台而言，满足了国台打造品牌多元化的需求。该人士认为，国台目前已完成百亿目标，未来国台需要品牌多元化来进行全国多个市场及多个价格带的增量提升，完善品牌矩阵、产品矩阵。怀酒对国台发展战略具有“丰富品牌结构、提升品牌内涵、强化品牌历史”的重要作用。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧认为，当前酱酒市场出现了新变化，市场更加关注品牌、品质，更加聚焦消费和服务。基于这些市场变化和趋势，怀酒无论品牌积淀还是品质实力，以及国台全方位加持下的新模式，都决定了其价值领先和战略领先，必将成为经销商酱酒布局的优质选择。
怀“老名酒+新名酒”组合拳
两款新怀酒的推出，意味着国台近年来对怀酒的全面改造升级工作取得显著成果，怀酒即将在全国市场再创辉煌。同时，“国台+怀酒”两个品牌共同面向市场，形成“新名酒+老名酒”的组合拳，亦为白酒市场带来新气象。
作为贵州一款老名酒，怀酒价值体系可谓是“四老”，即：老酒厂、老品牌、老名酒、老基酒。今年“71岁”的怀酒厂，无疑令国台打造老名酒获取了先天优势。另一备受外界关注的是，怀酒拥有茅台镇稀缺土地资源129亩，库存老酒5000多吨、20世纪90年代稀缺老酒200多吨，这为国台启动双品牌战略取得成功奠定了坚实基础。
按国台此前设计，怀酒生产基地最大年产能为1200吨，经立体布局创新设计，拟将产能提高到5000吨，计划在2023年底全部建成投产。
国台推出怀酒这一老名酒具备哪些优势？前述白酒行业专家认为，首先，怀酒本身就是历史悠久的酱酒品牌；其次，怀酒在历史上有相当长一段时间进行不间断生产，且做基酒、原酒生产，而长期从事原酒生产，“意味着有一定品质背书”。
对于国台而言，以国台国标、国台十五年、国台龙酒为主体已占位腰部以上新高端、主流高端、超高端，假如价格继续下探将对品牌资产造成稀释，因此在次高端、中高端塔基价位须启动其它品牌进行战略产品补充。国台双品牌战略的推出有破局品牌占位、窄化价格带的内驱力，“国台+怀酒”势必将覆盖更多消费人群。
从酱酒行业角度看，据天猫新品创新中心联合天猫、慧辰发布的2022酱酒趋势报告显示，陶系平台中，酱香酒增速最高，市场持续扩大，不过产能存在缺口。作为市场主流的浓香酒在淘系平台增速放缓，不如酱香酒。这无疑为酱香酒带来新的机遇，继续维持酱香市场的热度。
报告还指出，酱香酒头部品牌占市场七成份额，且缺乏具有代表性、高性价比的口粮酒品牌。业内专家认为，“酱香热”自2016年以来有所减缓，不过当市场朝向高品质、满足细分需求方向发展，又会为酱香赛道提供新机遇。此次国台推出怀酒，无疑找准了市场空间，同时亦填补了国台自身在“价值酱酒”方面的空缺。
广东省酒类行业协会会长彭洪表示，怀酒上市精准的把握住了广东市场上的三个机会。第一，300-500元价格带的“大众酱香”正在广东快速崛起，怀酒正好把握住了这个机会；第二，在整个广东，除了茅台，国台是销量最大的酱酒品牌。借助国台在广东的消费影响力，怀酒有很好的机会脱颖而出；第三，消费者在300-500价格带消费，一定会找有文化、有历史的酒，而怀酒恰好有这种基因。因此，怀酒未来增长空间很大，前景广阔、大有可为。
据悉，国台在2008年至2012年迎来爆发式增长，初步奠定市场地位。到2013年至2015年，国台进入内部扩投转型期，打造了国台酒庄。从2016年起，国台进入高速发展阶段，继续扩大产能、拓展市场、细化网络、强化品牌，把基础夯实打牢。到2021年，国台销售额超过百亿，成为继茅台、习酒之后贵州第三家百亿酒企。
今年白酒行业进入新周期，由高速发展向高质发展转型，打造第二曲线成为重要的突破策略。据悉，国台在内部已吹响“启动第二曲线”口号，此次怀酒的推出，正是基于“第二曲线”增长理论下，国台百亿时代重要的战略补充，同时有望成为国台新的增长引擎。
创新营销模式激发优秀经销商动力
怀酒承载着国台打造“价值酱酒第一品牌”的愿景，此次新品的推出，亦考验着国台创新型商业模式的有效性。
10多年前，国台即提出重视经销商的口号，当时在2007年，国台酒业董事长闫希军曾提出“今天是合作伙伴，明天是股东一员”，极大鼓舞了经销商热情。国台并未停留在口号上，而是落实到实际。这些年经销商数量不断增加，2011年国台有30多位经销商成为股东，到了2017年国台推出股权激励经销商项目，新增100多位经销商成为股东。时间转到2019年收购怀酒，再次新增30多位经销商成为股东。
随着经销商队伍的不断强大，国台产品营销能力不断夯实，厂商深度信任的关系纽带不断强化。可以说，国台推进的“合作共赢”“利益共享”策略得到了积极反馈。
此外，国台还构建由战略合作商、合伙人平台上、专卖店商构成的“三类九级”市场网络体系，打造厂商“命运共同体、利益共同体和价值共同体”，并积极联动产业链各环节，整合上游农业种植、中游白酒酿造、下游白酒经销、末端白酒消费，让各个环节积极参与进来，共建白酒商业生态系统。
针对怀酒的营销策略，国台还专门成立贵州怀酒营销股份有限公司，先招募一定数量的发起人成为股东商，并让股东商占较大股份，国台销售公司占较小股份，股东商首单金额代表所占股份，保障基本盘。
在营销模式上，国台既学习名酒榜样，又充分应用数字化工具和手段，创新推出怀酒特有的商业模式。核心就是“厂商一体、平台控盘、全链数字、精准分利”，即邀请行业大商、优商成立平台公司共同精准运营市场。
张春新表示，此次推出的怀酒创新营销模式，是一次与时俱进深入商业领域的有益探索，国台将继续秉承厂商携手共创共享,把企业一贯倡导和践行的“厂商同心、共创共享、尊享愉悦、长期共赢”的厂、商、消费者新生态建设持续推向深入。
