原本以为台风过去了，今天会天气放晴朗了。谁料这台风来了个“回马枪”，又给绕回来了，天气预报说未来的几天都会持续降雨。这一直不下雨又觉得很热，可是连续的一直下雨也确实是烦人。别说出门逛街了，就连出门买个菜都很麻烦。下雨天闲在家里也没事做，儿子说想要吃我做的水果酸奶薄冰脆，正好今天在楼下也买了一些水果跟酸奶，我自己本身也非常喜欢吃。
酸奶我们平时吃一些对身体也是有好吃的，酸奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，奶中的乳糖和蛋白质进行分解，使人体更容易消化和吸收。另外酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。这道小甜品做法也特别的简单，跟本不需要开火，直接切一切，拌一拌，冰一冰就搞定啦。
下雨天吃冰感觉有点不太协调，但它是用酸奶跟水果做的，酸酸甜甜的特别开胃，别说是下雨天爱吃了，平时热天更是经常做。这道美味是儿子的最爱，越热越想吃，还很消暑助消化，每回做一盘，都能吃个精光。而且入秋后不久，这个月底会有秋老虎出现，到时候也是酷暑难耐，吃它最合适不过了。秋老虎酷暑难耐，自制酸奶薄冰脆，消暑美味，助消化，孩子的最爱，如果家里来小朋友一起玩，基本上是抢着吃的。接下来详细做法呈上，喜欢的收好咯。
准备食材：酸奶、奇异果、芒果、红心火龙果。
1、火龙果去皮后切成奇异果丁装盘备用。
2、芒果去皮后切成芒果丁装盘备用。
3、同样，火龙果也去皮后切成火龙果丁装盘备用。
4、取一个保鲜盒，在保鲜盒里铺上一层保鲜膜，这样方便后面我们将成品完整的取出。
5、将之前切好的水果丁混合均匀，平铺在保鲜盒底部。
6、接着将酸奶倒入保鲜盒内，将水果完全淹没住。轻轻抖动保鲜盒，让酸奶完全渗透到水果底层，用勺子背部将表面抚平，尽量薄一点高度不要超过1cm，接着放入冰箱里冷冻层冷冻半天左右。
7、等完全凝固冰冻上以后，取出沿着边沿拉住保鲜膜将整一块酸奶水果冰取出，切成小方块装盘，就可以享用啦。
口感冰凉酸甜，还带有水果的清香，特别的好吃，尤其是夏季三伏天和秋老虎的炎热天气吃都特别过瘾，消暑还助消化。简单又好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。
Lily美食谈小贴士：
1、水果的种类可以根据自己的喜好来添加，也可以加黄桃、西瓜等别的水果，另外也可以放坚果之类的味道也不错。
2、酸奶冻起来后口感不会太天，偏酸的口感重一些，如果喜欢吃甜一些的，可以加点蜂蜜或者白砂糖一同拌匀。
3、在酸奶的选择上，我们尽量选用一些口感绵密浓稠的酸奶，这样冻起来后口感更棒。酸奶太稀了冻起来会有很多冰渣，口感会差一些。