吃货快收藏:新西兰两家餐厅上榜全球Top 14!你去过吗?

旅游 发现新西兰 2022-10-03 12:20

原标题:吃货快收藏:新西兰两家餐厅上榜全球Top 14!你去过吗?

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新西兰全面取消抗疫措施,全球各地的旅客也开始慢慢回归这个“昔日”旅游胜地”。

最近,两家新西兰餐厅在世界最佳美食排行榜上名列前茅,在大洋洲和太平洋地区分别获得第一和第二名。

接下来,发现君就带大家看看,这两家赫赫有名的餐厅,到底是什么来头。

两家奥克兰餐厅荣获大奖

据了解,这两家餐厅获得的是Tripadvisor Travellers' Choice Awards(游客最佳选项奖),并且在全球51个国家中脱颖而出。

位于奥克兰市中心St Patrick广场的The Grove(餐厅)被评为大洋洲和太平洋地区排名第一、世界排名第十三的餐厅。

/ NO.1 The Grove /

可以看到,该餐厅的顾客在Tripadvisor上的评价还是比较好的,几乎没有差评。

华人网友在小红书上的评价也是满满的赞赏。

其中被大家疯狂安利的有以下几道菜。

/ Te Matuku Oyster /

/ 前菜 /

/ 甜品 /

The Grove由Michael和Annette Dearth于2004年开设,餐厅提供现代化食物。

多年来,该餐厅获得了多项赞誉,并招募了一些新西兰的顶级厨师,如Sid Sahrawat和Ben Bayly。

紧随其后的是Westhaven码头上的第二大餐厅Sails餐厅,位居全球第14位。

Sails是奥克兰餐饮界的一个标志,已经存在了30多年。

餐厅在奥克兰北岸大桥附近,四周被帆船、大海所包围。

/ NO.2 Sails /

众所周知,奥克兰被称为千帆之都,坐在Sails餐厅里,可以眺望远方海景,北岸大桥的风光也被揽入目中。

这家餐厅的主题与奥克兰的美景相呼应,是旅行者的不二之选。

其中以下几道菜,是网友为大家推荐的。

/ Snapper Ceviche /

来自小红书作者:Claire想得美

/ Spiced Calamari /

来自小红书 作者:Claire想得美

/ Venison Tataki /

来自小红书 作者:Claire想得美

Sails还拥有新西兰最丰富的酒单,包括来自新西兰顶级葡萄庄园的稀有年份的葡萄酒。

Sails是为数不多的雇佣传统侍酒师的餐厅之一,他们会指导你品尝酒窖里的200多种葡萄酒。

/ Sails的酒水 /

“疫情过后,游客满怀期待”

Tripadvisor的副总裁兼酒店业总经理Lauren Murphy说,今年的榜单编制存在一些挑战,疫情期间困难重重,非常考验餐厅的接待能力。一些国家在整个评估期间完全不对外国游客开放。

“最近,超过一半的消费者告诉我们,享受美食是旅途中最令人兴奋的部分。”他说。

虽然世界最佳餐厅前十名中没有新西兰或澳大利亚餐厅,但The Grove是该地区评级最高的餐厅。

本地排名最佳餐厅

新西兰其他排名靠前的餐厅有以下几家。

Ben Bayly的新餐厅Ahi,在新西兰位居第3。

/ 餐厅Ahi /

/ 名厨Ben Bayly /

位于奥克兰Herne Bay的Paris Butter位居第4位,在新西兰的高档餐厅中占据了主导地位。

/ Paris Butter /

日本餐厅Tatsumi、皇后镇的The Bunker和Jervois Steak House都进入了前五的行列。

/ 日本餐厅Tatsumi /

/ 皇后镇的The Bunker /

/ Jervois Steak House /

Havelock North的Malo是新西兰主要城市以外的唯一一家餐厅,主厨来自荷兰,名叫Bert van de Steeg。

/ Malo /

总结:

发现君针对以上餐厅的排名,总结出了以下列表,供大家参考:

The Grove- Auckland Central (#13 in the World)

Sails Restaurant-Auckland Central (#14 in the World)

Ahi-Auckland Central

Paris Butter - Auckland Central

Tatsumi - Queenstown

The Bunker - Queenstown

Malo- Havelock North

One Tree Grill - Auckland Central

Jervois Steak House Queenstown - Queenstown

Christchurch Tramway Restaurant- Christchurch

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