秋季干燥,
容易出现便秘的症状,
这时候我们要多吃清肠润便的食物,
下面教你的这4道菜,
可以缓解便秘症状,
快一起来学习一下吧!
【萝卜木耳炒山药片】
原料:铁棍山药 木耳 胡萝卜 油盐
制作:先将黑木耳用冷水泡软;烧锅水加入少许盐, 加入铁棍山药片进锅煮上2分钟, 再加入泡软的黑木耳进锅煮上一分钟后捞出备用。热锅凉油, 将胡萝卜片放进锅中翻炒几下,加入山药和木耳进锅继续翻炒两下,再加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
【小炒玉米】
原料:水果玉米 西芹 杏鲍菇 枸杞 水淀粉 油盐
制作:烧锅水放入少许盐,将玉米粒和杏鲍菇丁放进锅中煮上两分钟,将西芹丁放进锅中烫变色后一起捞出;烧热锅放入适量的油, 将焯过的食材放进锅中翻炒几下, 加入少许盐调味翻炒均匀,最后加入枸杞进去,加入水淀粉勾芡即可。
【香辣魔芋粉丝】
原料:魔芋 肉丝 粉丝 淀粉 生抽 料酒 豆瓣酱 红椒 油盐
制作:肉丝中加入少许盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;烧热锅放入适量的油,将蒜末和豆瓣酱进锅煸炒出红油,加入适量的高汤炖煮三分钟,放入魔芋块和泡软的粉丝进锅去煮,将肉丝放入锅中煮至变色后再煮上2分钟, 最后加入适量的盐调味即可。
【紫甘蓝炒豆芽菜】
原料:黄豆芽 紫甘蓝 油盐
制作: 热锅凉油, 将洗净的黄豆芽放进锅中翻炒几下,加入紫甘蓝丝进锅翻炒几下;再加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。