快餐不仅深受孩子们的喜爱，连一些奔波于工作和生活的年轻人也没放过，当然最主要是它味道够美味，才能抓住顾客的心。说起快餐食品正新鸡排绝对要占据一席地位，当时有关于正新鸡排的店面，可是遍布大街小巷。然而，近些年来却很少有看见正新鸡排的身影。其实这都要归咎于正新鸡排本身的错误，就连网友也评论，自己作的，能怪谁？
正新鸡排相当于炸鸡的一种，酥脆的外表现象的鸡肉，再加上外面各种味道的调料，谁能抵得了正新鸡排的魅力？虽说油炸食品吃多了不好，但是偶尔解下馋还是可以的。然而像以前走一段路就能看见一个正新鸡排的店面，现在走几条街都找不到一个。
要知道正新鸡排作为快餐中的大佬，以前可是大街小巷随处可见的存在。大家在逛街或者玩耍，累的时候正好来一份正新鸡排，关键是好吃还不贵，一份鸡排才10块钱。吃完后可能有点腻，还会附赠一杯酸梅汤，可谓是真的贴心。不过也能看得出商家走的是薄利多销的路线，也就是亲民的路线。
但是近些年来正新鸡排的人气却在直线下滑，归根结底分为三种原因。第1种就是他们将价格上调了一下，现在已经变成12元一份，失去了很大一部分优势。大家已经习惯了以前10元一份，不过有不少人能够接受12元一份。但是味道肯定要和以前一样。
然而第2种原因就是加盟店多了以后，有部分商家耍小聪明，分量比起以前少了不少，鸡排也是越做越小，引发了一些顾客的不满。看着花了12元买回来的鸡排皮越厚，肉越薄吃起来口感也不好，自然是不能忍的，下回肯定不会去买了。
第3点就是，在快餐这方面竞争很激烈，除了鸡排还有很多其他的选择。所以渐渐的在其他一些地方鸡排就失宠了。难怪正新鸡排会“凉凉”！看到新买的鸡排傻眼了，网友评论，自己作的。
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