粉条别再炖猪肉了,粉条只需加它,味道鲜美无比,两个儿子抢着吃

旅游 生活有好物相伴 2022-09-08 14:05

原标题:粉条别再炖猪肉了,粉条只需加它,味道鲜美无比,两个儿子抢着吃

导语:粉条别再炖猪肉了,粉条只需加它,味道鲜美无比,两个儿子抢着吃。粉条我还是第一次吃呢,这粉条也不是我买的,是小编参加美食比赛获得的小奖品,放在家里快一年了都没吃,这几天打扫卫生看到粉条,再不吃就过期了,赶紧做成美食来吃。

红薯粉条营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于炖、炒和凉拌,很多人都用猪肉炖粉条,今天我换个做法,将粉条凉拌,凉拌菜是否好吃完全在于调味料,今天在粉条里面加上一物,味道格外鲜美好吃,下面就给大家介绍这道菜的美味做法吧!

【凉拌粉条】:

【食材】:粉条适量、葱1根、蒜瓣4个。食盐2克、生抽10毫升、捞汁10毫升、辣椒酱适量。

【做法】:

1、粉条提前用冷水浸泡2小时捞出,葱和蒜瓣去皮切碎。

2、锅中放入冷水烧开后,将粉条放入锅中煮,煮大约10分钟即可。

3、粉条煮好后捞出过凉水后,控干水分放入盘子中,加入葱蒜、食盐、生抽、捞汁。

4、要想这菜好吃,还要加入它,即加入鲜美的辣椒酱。

5、将所有主料和辅料充分搅拌均匀即可。

6、装盘上桌啦,美味的辣椒酱拌粉条就做好了,酸辣的味道,配上粉条的劲道口感,非常好吃,吃了这盘菜,米饭都省了。

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