在大多数人的童年记忆里，一定少不了卫龙辣条，曾经五毛一包的辣条见证了我们青涩的童年。如今，步入职场的他们依旧对卫龙辣条热爱不减，在很多人心中，卫龙就是辣条，辣条就是卫龙。深耕辣条行业20余年，卫龙始终坚持对品质的极致追求。8月22日，央视网《超级工厂》栏目将镜头对准了卫龙放心工厂，揭秘卫龙辣条的生产流程。
卫龙辣条
食品安全关乎消费者的身体健康，一直是食品行业的重中之重。卫龙最早开始于2001年，那时候，来到河南的刘卫平、刘福平兄弟俩，受到了北方小吃牛筋面的启发，融入自己家乡的酱干调料，创造出了第一根辣条。本次《超级工厂》探访中，卫龙美味高级副总裁陈林先生介绍，卫龙辣条并非油炸生产，而是将面粉以物理挤压、高温熟制的方式膨化成的具有均匀气孔的面筋。卫龙辣条早就实现了非油炸、0反式脂肪酸、0甜蜜素。
此次央视网《超级工厂》栏目直击卫龙车间，央视主持人朱广权与常婷还深入探访了卫龙大小面筋、魔芋爽生产车间，卫龙研究院下属中央检测中心等，覆盖产品制作的全工艺场景，向消费者展示了卫龙辣条非油炸、0反式脂肪酸、0甜蜜素等的特点，让消费者吃得更放心。
卫龙在全国拥有4处生产基地，工厂获得FSSC22000/HACCP等多国食品标准体系认证。其中漯河工厂群作为最大的生产基地，占地面积600多亩。卫龙打造的自动化放心工厂，引入了智能化、数字化生产线，建立了产品安全监控体系。卫龙“智造”水平不仅是河南智造的一张有力名片，在全国辣条行业中也遥遥领先。
卫龙辣条
没有白走的路，经过了20余年的发展与布局，卫龙辣条的原料、工艺、生产、研发、渠道等均处于行业领先地位。正是这些方面的领先，才成就了卫龙今日之地位，卫龙“让世界人人爱上中国味”的目标正在一步步实现中。
