分享几道美味佳肴，营养丰富，鲜嫩清香，尝过得人都夸赞
洋葱拌小黑木耳
食材：黑木耳400克、洋葱半个、红椒半个、香菜5克，食盐、生抽、醋、色拉油4克，蒜米3颗
做法：
1、洋葱切丝，青红椒洗净切圈;木耳过滚水焯一下，然后冲凉。
2、把蒜泥和切好的辣椒加入油，放锅中炒至香味出来即可。
3、把木耳，洋葱，红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可食用。
扇贝粉丝
食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量
做法：
1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2、把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上。
3、把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出。
4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
菠菜炒鸡蛋
食材：菠菜、鸡蛋、盐、味精
做法：
1、菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中打散备用。
2、锅里加适量的水烧开焯烫30秒左右，攥干水分备用。
3、锅中加适量的植物油将鸡蛋炒熟，加入焯好的菠菜再加入盐和味精翻炒均匀即可。