【芹菜爆肚丝】
红椒芹菜爆肚丝食材丰富营养更丰富,不光适合小孩子吃还适合老人吃,能保护血管。这道菜中,芹菜是营养含量最高的食材。芹菜的叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,它还能促进胃液分泌,增加食欲。
食材:
煮熟的猪肚 芹菜 红椒
做法:
1.准备好食材,烧锅水加入少许盐和油,将芹菜放进锅中焯烫变色后捞出;
2. 热锅凉油,下入熟猪肚丝进锅翻炒两下;
3. 加入适量的生抽、料酒和蚝油继续翻炒;
4.加入芹菜丝进锅翻炒;
5. 加入红椒丝进锅翻炒均匀;
6. 加入适量的盐调味翻炒均匀;
苹果妈妈温馨提示:
1.选购芹菜时,梗不宜太长
2.芹菜焯水变色即可捞出,太久口感会受影响
在繁华的街道上静下心欣赏风景,在快节奏的生活中忘记烦恼,我不会停止努力的步伐,也不会被工作冲昏头脑。我希望你能和我一样有高质量的生活,过着小资生活,我们一起变老,做最潮的宝妈。我们一起在照顾好孩子的同时经营好自己,我是苹果妈妈,我们一起努力!