喜欢美食的朋友应该都看过我国一档特别火的节目吧，那就是舌尖上的中国，每次看到这个纪录片都口水直流，经常是看着看着就饿了，能在这个节目出现的美食，肯定是不会太差的，这个节目的影响力也是特别的高。
上面出现的美食，都是工作人员慢慢筛选出来，比较有特色比较有代表的美食，我们今天要聊的这道菜，前两季都没有它的身影，这次第三季的舌尖终于出现，这道美食就是胡辣汤了，这道菜可以是小吃也可以是早餐甚至是晚餐，但这道菜不怎么受人喜欢，主要是因为它的外观粘稠糊状。
胡辣汤特别适合冬天或者早上喝上一碗，寒冷的冬季喝上一碗全身暖暖的，胡辣汤里面的配方也特别多种，里面一般有面粉、面筋、黄花菜、熟牛肉、木耳、粉条等等，每个不同的地方配方也不同。
如果大伙身处的地方有胡辣汤的话，记得一定要去吃一碗，这个味道肯定会让你忘不了的，很多人可能见过这个胡辣汤，但是看到这个碗汤的样子，就不太想吃了，确实是，这一晚糊状，用摄像机也很难拍出美感来，但是它的味道却是非常棒的，没吃过的朋友可以试试。
当然如果自己会做胡辣汤的话，那就更好了，因为自己可以放一些自己喜欢吃的调理，店里的胡辣汤味道会有些辣，吃不了辣椒的朋友要注意了。
