现如今的旅游业可谓是非常发达了。方便快捷的交通工具，也能帮助我们去到遥远的他国，体验当地不一样的文化习俗。日本作为我们的邻国，就是我国游客最喜欢去的国家之一。因为当地不仅有非常浓厚的文化特色，也有很多美味的小吃。
今天我要给大家介绍的就是日本的一款小吃，这个小吃和我们平常见到的大有不同，甚至是有些让人难以理解，其制作原料竟然是我国视为垃圾的东西。但是日本人却不以为然，还将这个小吃发展到了全国各地。
据了解这个小吃就是炸枫叶。相信很多去过日本的小伙伴一定在日本街头，看见过这样的枫叶摊子，看着老板将一片片枫叶放入油锅，然后翻转捞出。虽然色泽看上去十分诱人，但也是让很多的中国人不禁疑问这能吃吗？毕竟枫叶在我国可以被当成垃圾给处理的。
其实大家不用担心这个问题，炸枫叶在日本是一个非常传统的小吃了。那里有一个名为天妇罗的食物做法，就是将食材裹上特殊蘸料，然后放入油锅炸，这样的做出来的食物也是日本人最喜欢的。用他们的话来说，那就是万物皆可天妇罗，因此用天妇罗做法来炸枫叶，也是不足为奇了。
其实在日本枫叶天妇罗的做法也是非常讲究，遵从”三分技术、七分选料”的说法。从选树叶，腌制，裹粉，油炸等各个方面，都有非常独到的见解，也正是因此，才能做出人见人爱的枫叶天妇罗。时至今日，枫叶天妇罗在日本也是有将近500年的历史，小伙伴们如果也行体验一下这么特殊的小吃，下次去日本旅游的时候，可千万不要错过了。
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