今天为你们推荐一道养生佳品，它就是豆腐蒸虾干，吃起来鲜爽嫩滑，鲜汤味美，营养价值颇丰，有助于补充钙质，而且虾干是滋补肝肾的美味，两者是绝佳的搭配，老人小孩都爱吃
【豆腐蒸虾干的正确做法】
第一步：先将鲜嫩的豆腐用清水泡一下，虾干30克备用，半根胡萝卜，少许的香葱和生抽，大蒜和生姜少许，食盐少许等等。
第二步：先将虾干放在容器里面，加入温水泡发，这样可以减少咸味，加入清水多洗几遍。
第三步：先将胡萝卜去皮之后，切成小丁块备用，鲜香的小葱切断备用。
第四步：先将豆腐和虾干，胡萝卜放在一个碗中，加入一些食盐和水分，生抽和鸡汤汁。
第五步：先将锅中加入水分，蒸10分钟，记得放一些大蒜或者生姜，加一些小葱可以提香。
这样一道补钙强身的菜肴，让人百吃不腻，营养价值非常出色，增强身体免疫力，适合夏季来食用，错过就太可惜了。
