现在人们做菜不仅仅只注重味道的这一个要求，由于生活品质的提高，现在人们做菜的要求第一个就是需要做出来的菜更加的好看，先不管味道如何，尤其是现在的年轻人中，做菜的首要要求看起来必须漂亮，就像人们现在做花卷，花卷的形状、颜色有有很大的不同，看起来的十分的吸引人们的眼球，这样的食物做出来的才能够拿得出手，今天就为大家分享一个做花卷的方法，这个花卷看起来就非常的不一般。
这款花卷的做法是用了菠菜去制作的，看起来颜色十分的绿油油的，和一般的花卷对比起来十分的新奇，花卷中加入菠菜去制作，让花卷的样式看起来就十分的不一样，接下来我们就去看一看应该如何的制作这款菠菜花卷吧。
先准备好面粉、酵母、菠菜以及白糖，第一步将准备好的面团放入到碗中加入酵母让面团发酵，可以加入白糖让面团的味道更加的丰富，再搅拌的过程中分批次的倒入少量温水搅拌，将面粉揉成一团，手感举得有点发硬，这时候可以去准备出处理菠菜了，将菠菜用清水洗干净，并下锅将菠菜稍微的煮一下，然后将菠菜切成小段，这样更方便将菠菜放进榨汁机中打碎成菠菜汁。
将剩下的面粉也揉成成面团发酵，在揉的的时候加入酵母以及白糖方便发酵，但是在揉面团的时候可以不用加入温水了，用榨好的菠菜汁代替温水的加入，这样揉成的面团颜色就会呈现出绿色，将白色的面团揉成长方形的薄饼，绿色的面团形状也是一样的，白色的面团中刷身一层的食用油，用白色的面团将绿色面团包裹起来，卷成一个个长条状的，然后用刀斜着切面团，但是面团不能全部切开，再不然会导致面团分开后就变不成花卷了，将每3个连为一组的分开。
将全部的面团都已经分开后，就可以将每个面团都放入蒸锅中或者温度较高的环境下将面团发酵，等待面团发酵成以往的2倍大小以后就可以了，这时候可以适当但的调高温度的大小，将面团变得更加的饱满，只需要等待20分钟就差不多额可以了，这时候的面团就可以出锅了，打开蒸锅就是一个个花卷，就可以开吃了，这些花卷都是绿色的，看起来非常的有食欲。