经常进出厨房的人都知道，做饭并不是一件容易事。每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食，希望会为你提供帮助。
今天分享的是剁椒杏鲍菇。鲜香麻辣，开胃爽口。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇所含蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
杏鲍菇，切条
小红椒剁碎，姜切末
锅中放油，倒入姜末和剁辣椒用小火煸炒出香气，盛出
杏鲍菇放入蒸笼蒸3分钟后取出，倒掉碗里的水分
撒上适量的鸡精和盐
将剁辣椒浇在杏鲍菇上面，放入蒸笼再蒸3分钟
健康生活每一天，今天又是美好的一天！
