去新疆旅游,这6种“特色美食”一定要尝尝,外地有钱也难吃到

旅游 微视角台球 2022-09-08 22:38

原标题:去新疆旅游,这6种“特色美食”一定要尝尝,外地有钱也难吃到

说到新疆,或多或少都会想到当地的哈密瓜、葡萄干。

在古代,新疆都是兵家必争之地,其独特的地理位置让一代代王朝沉陷其中。无论是诗句中关于新疆的描写,还是亲身体验过后的愉悦,这个地方都会让人们无限向往。

新疆的美让人们难以自拔,新疆的美食更是独具特色,要是想了解新疆,那么就要从当地的美食中感受新疆人的热情与豪放。

下面我就给大家介绍6种爽口的新疆美食,如果来到了新疆旅游,那么这几道“特色美食”一定要尝尝,外地有钱也难吃到。

1、大盘鸡

谈新疆就会想到大盘鸡,作为新疆的一张亮丽名片,大盘鸡深受当地人的喜爱。放眼全国各地,虽说都能看到卖大盘鸡的饭馆,但是总不像新疆本地的那么正宗。要是吃过新疆人做的大盘鸡,就能被它的味道与口感所折服,绝对是赞叹不已的。

新疆大盘鸡的制作过程并不难,先将鸡块放入锅中进行爆炒,接着加入土豆翻炒,之后加水炖煮一会儿,期间加入青椒、调料等,制作好的大盘鸡色泽诱人,十分不错,让人迫不及待想要尝试一口。

2、烤包子

要是来到新疆,烤包子可一定要品尝一番。在早上或晚上的时候,走在新疆的街头,就能看到卖烤包子的小贩,隔着好远就能闻到它的香味,让人直奔而去。

如果想尝试一下新疆的早餐,烤包子绝对值得一试,吃完烤包子后,你绝对会爱上它。

做好的烤包子让人垂涎欲滴,它有着金黄的外观,当你用手掰开之后,就会看到十分饱满的羊肉馅料,吃一口到嘴中,让人觉得非常满足,说不定还能一下子吃上好多个,越吃越香。

3、抓饭

要说新疆地区的主食是什么,那么抓饭一定拥有姓名,对于从小生活在新疆的人来说,抓饭可谓是他们非常爱吃的食物,不仅制作过程简单,而且口感也是十分不错的,这样的一道美食怎么能叫人不爱呢?

制作抓饭时,要先准备好大米、胡萝卜、羊肉等食材,将这些准备的原料切好进行翻炒,之后就放米焖煮,也加入调料,焖煮40分钟左右就能吃了,做好后的抓饭颗粒饱满,让人爱不释手。

4、新疆椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆人十分喜爱的一道美食,在整个西北地区,都能看到椒麻鸡的身影,也足以见得西北人对于椒麻鸡的喜爱程度了。要说新疆的椒麻鸡为何脱颖而出,那还得从它的食材来讲起。

新疆地区的椒麻鸡在选材上非常考究,一般都会选择本地农户自家养殖的土鸡,这种土鸡是纯天然、绿色的,所以吃起来也更加健康。

椒麻鸡的制作过程十分考验厨师的技术,加入何种调料,更是非常讲究。制作完成后的椒麻鸡鲜香麻辣,让人越吃越爱吃。

5、无花果酸奶粽子

都知道新疆的无花果非常有名,当地人也会用无花果制作出各种各样的美食,像无花果酸奶粽子就是非常别致的一款美食。作为新疆的一道甜点,这道美食可谓是赚足了眼球,让很多人都欣喜若狂。

虽说这道美食的原料都很常见,但用它做出来的无花果酸奶粽子可不一般,三种食材的相互融合让这款美食的口感更加香醇、浓郁,无论大人小孩,都能被这道美食所吸引。

6、羊肚包肉

羊肚包肉也是新疆地区的特色美食,制作时将羊肉放入羊肚中,把羊肚扎好,制作好的羊肚包肉口感非常美味,吃过羊肚包肉的人都说,鲜美的味道真的让人爱上了它。

以上这6种新疆美食,蕴涵着浓浓的异域风情,是当地人爱不释手的美味食物,外观诱人,口感鲜美,是色味俱佳的新疆特色美食。要是有机会来新疆游玩,这6种美食一定不能错过,去了外地很难吃到,你还知道新疆有哪些特色美食呢?欢迎在评论区留言分享。

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