在我们的生活中，很多人都喜欢吃火锅，不管是春夏秋冬，吃火锅感觉都很合适，因为就算是火热的夏天，吃火锅可以搭配几瓶冰爽的饮料或啤酒，同样十分的过瘾，由此可以看出，大家对火锅真的是很热爱了，外出聚餐很多人也会选择吃火锅，热热闹闹更有气氛。
而说到吃火锅，不难发现，不管是哪一家火锅店，都有很多种火锅涮菜供大家选择，荤素都有，满足人们的胃口。有人喜欢吃毛肚培根，也有人喜欢吃西生菜土豆等，今天要说的是吃火锅时，大家最讨厌的7种火锅涮菜了，香菜只能排第3，最后1个很多人都忍不了！赶快来看一下都是哪些菜品吧！
一、紫薯（排名第7）
第一个被大家讨厌的火锅涮菜就是紫薯了，大多数人都是用紫薯来蒸着吃或者做紫薯粥来喝了，很少有人吃火锅时点它，因为一锅正宗的火锅汤底上放入几块紫薯，煮熟后整个锅底都变色了，看起来就像在吃毒药一样，而且紫薯放入火锅中也真的是不好吃，又甜又辣很奇怪。
二、折耳根（排名第6）
折耳根相信大家不陌生吧，生活中很多人喜欢吃折耳根，觉得它口感奇特，吃着有一种别样的滋味，但是吃火锅时就别放它了，因为火锅是大家一块吃的一种食物，有人并不一定能接受折耳根诡异的气味，甚至有人觉得好好的火锅就被折耳根给毁了。
三、土豆（排名第5）
排名第5的是土豆了，很多人可能不认同，因为土豆是很受大家欢迎的一种食物，怎么会有人讨厌吃呢？但问题的关键是吃火锅的时候放土豆，若是没有及时的捞出来，土豆在锅里煮太久，就容易导致火锅变成了一锅糊糊，影响其他菜品的口感，因此土豆在差不多熟的时候就要赶快捞出来。
四、薄荷叶（排名第4）
我们都知道，薄荷叶有种独特的清香味，有时做菜品放两片它，看着更加的好看，而且还能提味，但有人偏偏用它来涮火锅，这就不行了，因为会导致火锅有种浓郁的风油精味儿，再煮什么菜都是这个味儿，简直太上头了。
五、香菜（排名第3）
香菜是一种两级分化的食物，爱吃的人恨不得天天吃，讨厌的人都不想看到，但是吃火锅的时候大家都是不喜欢放的，因为香菜的味道也太重了，吃着嘴里满是它的味道，也会影响其他菜的口感。
六、紫菜（排名第2）
接下来要说的就是紫菜了，吃火锅的时候可千万别放它了，你能想象到好好的一顿火锅，锅里全飘着大大小小的紫菜，真的是太影响食欲了，捞出来的其他菜上也都沾满了紫菜，光是想想都觉得可怕。
七、韭菜（排名第1）
排名第一的就是韭菜了！为什么这么说呢，因为韭菜也是一种重口味食物，平时我们用它包饺子或者做韭菜炒鸡蛋还可以，若是煮火锅时直接吃，不仅口感差而且当着那么多人的面一打嗝，全是浓浓的韭菜味，太影响形象了，很多人都表示不能忍！