宝妈必会的一道菜可乐鸡翅!孩子爱它超过KFC!

旅游 小狼人情感记 2022-09-10 12:11

原标题:宝妈必会的一道菜可乐鸡翅!孩子爱它超过KFC!

我想没有哪位孩子不喜欢妈妈做的可乐鸡翅了,周末的时候做一盘,孩子肯定超喜欢吃!

可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑,味道非常好。今天我二姐就来教大家在家制作美味的可乐鸡翅!

制作材料:

主料:鸡中翅8个、可乐一小碗!

配料:大蒜两瓣,姜几片,葱少许

调味料:老抽、生抽、盐、油

制作步骤:

1、买回来的鸡翅,清洗干净,先将鸡翅中间划两刀,这样方便入味,姜切成丝、蒜和葱切成末,其他调味料准备好!

2锅里放水,加少许姜片,倒入鸡翅,把里面的血腥煮出来,焯水后的鸡翅更好吃!

3将焯水后的鸡翅洗干净,控干水份,锅里放少许油,将鸡翅煎至两面金黄!

4加入大蒜姜炒香。

5、倒入可乐及老抽,在加一小碗水盖过鸡翅,煮10分钟左右!

6等汤快收干的时候加入调味料,起锅!

7撒些葱花青菜装饰,摆盘!完美!

备注:

1制作可乐鸡翅,最好采用鸡中段!

2煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

可乐鸡翅又是一道经典的美食,宝妈们一定要学会哦!家里做的可乐鸡翅比KFC的鸡翅还好吃!

如果你也是超级“小厨娘”、“小吃货”,那就留言和大家一起分享交流吧!

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