丹桂飘香、秋风送爽,在中秋佳节来临之际,通州区台湖镇的艺禾糖小院里举办了一场“赏非遗文化 享中秋佳节”主题活动,台湖镇的机关工作人员们通过做月饼、画兔爷等丰富多彩的活动环节,让大家对中国传统节日有了更深的认识。
活动一开始,老师演示了月饼的制作过程,学员们紧跟老师步伐一起动手做起了月饼。按照步骤取皮,放团馅,然后团团捏捏,再放入模具,最后轻轻压一压,一款款独特并充满浓浓爱意的月饼就在他们的手中完成了。
圆圆月饼,甜甜蜜蜜,随后老师将大家制作好的月饼小心翼翼地放入了烤箱,少顷,一盘香气喷鼻、色泽鲜艳的月饼呈现在眼前,大家看到自己亲手制作的成品,喜上眉梢,乐在心头。
与此同时,另一组学员开始了兔爷的制作,在老北京孩子眼中,中秋的象征除了月饼之外兔爷也是必不可少的。京城拜兔爷的习俗在明朝末年就已经出现,传说有一年京城闹瘟疫,月宫中的玉兔下凡成人形为老百姓治病,玉兔走后,人们就用泥塑造了兔爷的形象,每到中秋节祭月的同时也会祭拜兔爷。
活动开始前,老师讲解了兔爷的来历,兔爷在北京可谓是家喻户晓,每种画法都有不同的寓意,比如坐虎兔爷,虎为百兽之王,是统帅,寓意事业兴盛,人脉广博;坐象兔爷,象与祥同音,寓意吉祥如意;坐葫芦兔爷,因葫芦与福禄同音,象征着福禄双全,大家听的津津有味,最后在老师的指导下,拿起画笔,充分发挥想象力,为白色的兔爷模具着色,绘制出了一个个俏皮可爱、五彩斑斓的新颖兔爷。
“中秋节月饼谁都吃过,但是能够亲手制作一块月饼是一次新鲜的体验,更重要的是大家聚在一起忙活的这个过程很有团圆的感觉。”一位参加活动的机关工作人员说到。
“但愿人长久,千里共婵娟”,是苏轼发出的美好祝愿;“海上生明月,天涯共此时”,那是张九龄送来的祝福。中秋作为中国的传统节日之一,有团圆和亲情的丰富涵义,是仅次于春节的重大节日,中秋佳节,家人围坐欢聚一堂,聊天赏月吃月饼,更是必不可少的仪式感。