金针菇炒蛋
咱们不说所谓的好菜，只说自己喜欢的美味的饭菜！食谱拿去！
食材：金针菇、鸡蛋、料酒、盐
做法：
1.金针菇去老根，在沸水中加少量盐焯熟
2.鸡蛋嗑入碗中加料酒、盐打散
3.锅中放少量油，将鸡蛋炒熟划散盛出
4.锅中再放少量油，放入蒜片葱花爆香
5.倒入金针菇快速划炒片刻。
6.加入鸡蛋翻匀、加少量盐调味即可
虾皮老虎菜
只需要几分钟，教你做出五道美味的、小凉菜
用料：尖椒2个，葱1棵，虾皮1把，香菜2棵，红椒1/2个，醋1/2勺，香油适量，酱油1勺，鸡精少许，食盐1/3勺。
1、虾皮用水清洗一下，控干水分，葱、尖椒、切细丝，香菜切段。
2、将所有食材放入一个容器中。
3、加入调料拌匀后装盘。
醋香砂锅鸡
材料：走地鸡鸡翅4只，鸡腿4只，独头蒜、干葱头各8粒，长葱段、青红椒角、葱花各少许。红油25克。
做法：
1、鸡翅、鸡腿洗净，斩件待用。
2、起锅入油烧热，下入鸡件以中火生炒至五成熟，倒入高压锅中，再倒入调好的醋汤（要没过鸡块），上汽后大火压20分钟，倒出隔汁，待用。
3、出菜时取熟鸡块300克摆入砂锅内，浇上原汤350克，再从调好的醋汤中撇出红油淋入砂锅内，放在煲仔炉上开大火边煲边翻拌，煲滚后放入独头蒜、干葱头，加盖继续焖2分钟将醋汁收至半干，放入长葱段、青红椒角、撒上葱花即可。
几道深秋养生菜，补血最廉价，常吃清理肠道，美味营养，驱寒保暖
