大家好,我是来自广东湛江的谕言。喜欢分享湛江美食和湛江资讯的我又来啦。
湛江人热情好客,有朋友来了,都会让朋友上酒店或大摊档,吃湛江地道的美食。
湛江的地道美食有海鲜如鱼、虾、蟹等,还有很多其它的。
烧鸡
如湛江鸡,湛江鸡不管是白切的、清蒸的、盐焗的,还是烧的都非常好吃。
炒斋粉
如炒粉,湛江人上酒店吃饭,必点的一道菜是炒粉,有人喜欢炒斋粉,有人喜欢炒肉粉。
如小炒斋菜
斋菜
如炒茄瓜
肉汁扒茄瓜
如炒萝卜
净炒萝卜丝
如炒生大肠
生炒大肠
如蒸蛋。这个八宝蒸蛋材料很足,有海参等,大人小孩都喜欢 吃。
八宝蒸水蛋
腐竹、云耳、脆笋三种食材搭配成一道美味的斋菜。
腐竹云耳炒脆笋
白切鸡杂,一碟酱油就可。
白切鸡杂
湛江人喜欢吃鱼煲,这样既可以吃到鱼的鲜味和嫩滑,又可以喝到鲜美的鱼汁。
碰头鱼煲汁
虎皮尖椒是湛江酒店和大排店常见的菜,点菜率很高。
虎皮尖椒
这道菜也是,百吃不讨厌。
油盐炒虾仔
海蜇炒豆芽可以说是湛江的“名菜”,也是湛江人最常点的菜。
海蜇皮炒豆芽
还有很多美食,不一一点了,朋友们有什么需要补充的,可以留言哦。