烤鱿鱼饭团
美食讲究的时不断地创新,将炒好的鱿鱼洋葱玉米粒包入饭团再让入烤箱。这样的美食独特又有趣,一样的食材,吃出不一样的味道!
· 难度:一般
· 烹饪时间:11分钟
· 口味:淡
食材
· 95克 包菜
· 150克 冷米饭
· 60克 洋葱
· 40克 玉米粒
· 90克 鱿鱼
· 1台 工具:烤箱
· 1克 盐
· 2克 黑胡椒粉
· 5毫升 料酒
· 食用油适量
做法
1 洗净的包菜菜切丝。
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2 洗好的洋葱切小块。
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3 洗净的鱿鱼切上十字花刀,再切粗条。
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4 用油起锅,倒入切好的洋葱,炒匀。
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5 放入洗净的玉米粒,炒匀。
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6 倒入切好的鱿鱼。
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7 炒香炒匀至鱿鱼微微卷起。
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8 加入料酒、盐、黑胡椒粉。
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9 炒匀调味。
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10 关火后盛出炒好的菜肴,装盘待用。
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11 取适量米饭,压扁。
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12 放入炒好的食材。
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13 将其搓揉成饭团。
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14 将做好的饭团装盘待用。
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15 用油起锅,放入饭团。
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16 煎约1分钟至底部微黄
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17 关火后将煎好的饭团装盘。
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18 备好烤箱,取出烤盘,放上煎好的饭团。
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19 打开箱门,将烤盘放入烤箱中。
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20 关好箱门,将上火温度调至200℃、下火温度调至200℃,选择"双管发热"功能,烤10分钟至熟透。
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21 打开箱门,取出烤盘。
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22 将烤好的饭团装盘。
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23 旁边放上切好的包菜,搭配食用即可。