我们下馆子吃饭时，总是感觉到饭店的米饭比家里的煮得好吃，饭店的米饭到底加了什么东西煮那么好吃呢？在饭店做饭的阿姨告诉了我秘诀。
煮米饭时，很多人都有一个误区，就是煮米饭时喜欢直接加水就煮，导致做出来的米饭不是硬就是太烂，口感特不好。建议大家：煮米饭时，万万不可直接加水煮，多加一步，米饭香软口感好，胃口大增。
在饭店做饭的阿姨告诉我，我们在洗米时不能用双手猛搓米粒，这样会把大米表层的米油搓掉，正确的方法是轻轻淘洗。淘洗好后，加入几滴食用油，搅拌均匀，接着再加水煮。多加加几滴油这一步，做出来的米饭香软口感好。
这个煮饭秘诀是在饭店煮饭的阿姨告诉我的，吃一顿饭，不但饭菜要炒得好吃，而且米饭也不能煮得太差，这样我们才能好好享受吃饭时间。在煮米饭时，记住万万不可直接加水煮，多加几滴食用油这一步，米饭香软口感好，胃口大增，孩子超爱吃。
