炎炎夏日,一杯冰凉的咖啡是不少打工人的挚爱,而当咖啡遇上新会陈皮,在养生之余还添加了别样的风味,堪称打工人的养生快乐水!
现在就跟着小柑,亲手自制一杯降温解暑的咖啡饮品吧!让你不管上班还是宅家都可以拥有快乐!咖啡星人朋友赶紧来试试吧~
1、陈皮美式咖啡
食材:挂耳咖啡、五年新会陈皮切小片、冰块、水
【步骤】
①在杯中加入冰块
②将五年新会陈皮切小片放入挂耳咖啡中
③将咖啡液倒入冰水中
越简单的做法越能突显材料的滋味,只需将陈皮切小片与咖啡一同冲泡,就能感受咖啡的香浓、陈皮的醇香,为你的工作日加油~
2、陈皮拿铁
食材:挂耳咖啡、五年新会陈皮切粒、冰块、牛奶
【步骤】
①在杯中加入冰块,将打发好的奶泡倒进杯中
②倒入准备好的咖啡液
③最后撒上五年陈皮粒点缀
喜欢拿铁的朋友不放试试陈皮+咖啡+牛奶的夏日搭配,比普通咖啡更添一份奶香,早上冲上一杯更为醒神。
3、陈皮奶咖
食材:挂耳咖啡、五年新会陈皮切小粒、冰块、淡奶油、炼乳
【步骤】
①在杯中加入7分满的冰块
②将鲜牛奶倒七分满
③将咖啡液倒进,层次感就出来了
④将50ml的淡奶油与适量炼乳+盐一起搅拌两分钟
⑤最后将打发好的奶泡盖倒在咖啡上
⑥记得撒上五年陈皮粒作为点缀
谁能拒绝DIY香香甜甜的奶泡呢?反正小柑不行!陈皮与奶咖的搭配,在香甜之外更是添加一份层次感,是你下午三点三的不二之选!